こんにちは。夢中図書館へようこそ！館長のふゆきです。 今日の夢中は、「十石 祝」純米吟醸！京都酵母が織りなす美しい飲み口…京都伏見の古くて新しい酒です。さまざまな日本酒を楽しむ「夢中図書館 日本酒館」。飲み口レポートや銘柄情報など幅広く日本酒の魅力を伝えます。 ■十石 祝 今日の日本酒は、京都伏見から届いた古くて新しい...

こんにちは。夢中図書館へようこそ！館長のふゆきです。 今日の夢中図書館「日本酒館」は、その街の食と酒を楽しむ「その街酒場」。今日は、京都東山へ。お好み焼き・鉄板焼きの「きらく」で美味しい料理と美味しい日本酒をいただきます。 ■京都東山「きらく」 今日は、趣味の史跡めぐりで古都京都へ。見どころ満載の京のまちをぶら歩きした...

こんにちは。夢中図書館へようこそ！館長のふゆきです。 今日の夢中は、純米生酒「七賢 風凛美山」！柑橘系の香りとふんわり米の香りと…七賢の限定酒です。さまざまな日本酒の飲みレポを取り揃える「夢中図書館 日本酒館」。飲み口レビューや銘柄情報など幅広く日本酒の魅力を伝えます。 ■七賢 風凛美山 今日の日本酒は、山梨の銘酒「七...

こんにちは。夢中図書館へようこそ！館長のふゆきです。 今日の夢中は、富士山麓の美酒「高砂 お多福 しぼりたて」！新たな年に福多かれと願う新米新酒です。さまざまな日本酒を楽しむ「夢中図書館 日本酒館」。飲み口レポートや銘柄情報など幅広く日本酒の魅力を伝えます。 ■高砂 お多福 しぼりたて 今日の日本酒は、静岡県富士宮市か...

こんにちは。夢中図書館へようこそ！館長のふゆきです。 今日の夢中は、「神聖の生酒 たれ口」！フレッシュで濃い…京都伏見の酒蔵が醸す搾りたての生原酒です。さまざまな日本酒を楽しむ「夢中図書館 日本酒館」。飲み口レポートや銘柄情報など幅広く日本酒の魅力を伝えます。 ■神聖の生酒 今日の日本酒は、京都伏見から届いた限定品。「...

こんにちは。夢中図書館へようこそ！館長のふゆきです。 今日の夢中は、「飛鸞 HIRAN Happy New Born」新たな年を祝う酒！ワクワクドキドキの瞬間を共に…です。さまざまな日本酒を楽しむ「夢中図書館 日本酒館」。飲み口レポートや銘柄情報など幅広く日本酒の魅力を伝えます。 ■飛鸞 Happy New Born ...

こんにちは。夢中図書館へようこそ！館長のふゆきです。 今日の夢中は、「手取川 純米生原酒 しぼりたて」！石川白山から届いた爽快フレッシュな新酒です。さまざまな日本酒を楽しむ「夢中図書館 日本酒館」。飲み口レポートや銘柄情報など幅広く日本酒の魅力を伝えます。 ■手取川新酒 今日の日本酒は、石川県から届いた新酒です。それが...

こんにちは。夢中図書館へようこそ！館長のふゆきです。 今日の夢中は、「至 純米生酒」新酒しぼりたて！"これが佐渡の地酒"と蔵人の思い結実の新酒です。さまざまな日本酒を楽しむ「夢中図書館 日本酒館」。飲み口レポートや銘柄情報など幅広く日本酒の魅力を伝えます。 ■至 純米生酒 新酒しぼりたて 今日の日本酒は、佐渡の地酒「至...

こんにちは。夢中図書館へようこそ！館長のふゆきです。 今日の夢中は、「鶴齢 純米酒 にごりざけ」！とろり濃厚でピリリ爽快、冬季限定にごり酒です。さまざまな日本酒を楽しむ「夢中図書館 日本酒館」。飲み口レポートや銘柄情報など幅広く日本酒の魅力を伝えます。 ■鶴齢 純米酒 にごりざけ 今日の日本酒は、新潟を代表する銘柄「鶴...

こんにちは。夢中図書館へようこそ！館長のふゆきです。 今日の夢中は、地域と地域を結ぶお酒「磐城 壽ゆい」！特濃にごり＆ひやおろしでいい気分…です。さまざまな日本酒を楽しむ「夢中図書館 日本酒館」。飲み口レポートや銘柄情報など幅広く日本酒の魅力を伝えます。 ■磐城 壽 今日とり上げる酒蔵は、福島県双葉郡浪江町に蔵を構える...

こんにちは。夢中図書館へようこそ！館長のふゆきです。 今日の夢中は、福禄寿「一白水成 HIKOBE」純米大吟醸！秋田県五城目の老舗酒蔵が醸す愉しい酒です。さまざまな日本酒を楽しむ「夢中図書館 日本酒館」。飲み口レポートや銘柄情報など幅広く日本酒の魅力を伝えます。 ■一白水成 今日の日本酒は、秋田県五城目町の蔵元を訪れて...

こんにちは。夢中図書館へようこそ！館長のふゆきです。 今日の夢中は、「楯野川」純米大吟醸「凌冴」！"辛口を凌ぐ冴え"を追求した山形県限定流通酒です。さまざまな日本酒を楽しむ「夢中図書館 日本酒館」。飲み口レポートや銘柄情報など幅広く日本酒の魅力を伝えます。 ■楯野川 凌冴 今日の日本酒は、山形酒田の銘酒「楯野川」。天保...

こんにちは。夢中図書館へようこそ！館長のふゆきです。 今日の夢中図書館「日本酒館」は、その街の食と酒を楽しむ「その街酒場」。今日は、大阪心斎橋へ…。「創作和食と日本酒 よねざわ」で美味しい料理と美味しい日本酒をいただきます。 ■心斎橋「よねざわ」 今日は、もろもろ用事があって美食の町・大阪へ。せっかく大阪に来たので、食...

こんにちは。夢中図書館へようこそ！館長のふゆきです。 今日の夢中は、「湊屋藤助」純米大吟醸！越淡麗が生み出す爽やかな香りと厚みある米の旨み…最上級の美味い酒です。さまざまな日本酒を楽しむ「夢中図書館 日本酒館」。飲み口レポートや銘柄情報など幅広く日本酒の魅力を伝えます。 ■湊屋藤助 今日の日本酒は、越後湯沢から届いた日...

こんにちは。夢中図書館へようこそ！館長のふゆきです。 今日の夢中は、「AKABU 純米酒 NEW BORN」！"復興の酒蔵"赤武酒造が醸す生まれたての美酒です。さまざまな日本酒を楽しむ「夢中図書館 日本酒館」。飲み口レポートや銘柄情報など幅広く日本酒の魅力を伝えます。 ■AKABU 今日の日本酒は、東北岩手の地酒「AK...

こんにちは。夢中図書館へようこそ！館長のふゆきです。 今日の夢中は、国権「青てふ」純米生酒！香りも酸味も爽やか…奥会津の淡麗美酒です。さまざまな日本酒を楽しむ「夢中図書館 日本酒館」。飲み口レポートや銘柄情報など幅広く日本酒の魅力を伝えます。 ■国権「青てふ」 今年も、この美酒をいただくことができました…。それが、蝶（...

こんにちは。夢中図書館へようこそ！館長のふゆきです。 今日の夢中は、新幹線で新潟長岡から朝一番の搾りたて！「吉乃川」朝詰めしぼりたて生原酒です。さまざまな日本酒を楽しむ「夢中図書館 日本酒館」。飲み口レポートや銘柄情報など幅広く日本酒の魅力を伝えます。 ■吉乃川 朝詰めしぼりたて 今日の日本酒は、なんと、新潟の酒蔵で朝...

こんにちは。夢中図書館へようこそ！館長のふゆきです。 今日の夢中は、「くどき上手 酒未来 純米吟醸」！希少米"酒未来"を使用した緑ラベルの美味い酒です。さまざまな日本酒を楽しむ「夢中図書館 日本酒館」。飲み口レポートや銘柄情報など幅広く日本酒の魅力を伝えます。 ■くどき上手 酒未来 今日の日本酒は、出羽三山は羽黒町の麓...