東北の日本酒。

こんにちは。夢中図書館へようこそ！館長のふゆきです。今日の夢中は、栄光冨士「アスタリスク」辛口純米！"雪の女王"のように美しくキレある冬ひや酒です。さまざまな日本酒を楽しむ「夢中図書館日本酒館」。飲み口レポートや銘柄情報など幅広く日本酒の魅力を伝えます。 ■アスタリスク今日の日本酒は、山形県鶴岡市の銘酒「栄光冨士...

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陸奥八仙「ヘキレキ90」！食べて美味しいお米はお酒にしても美味いのか？

こんにちは。夢中図書館へようこそ！館長のふゆきです。今日の夢中は、陸奥八仙「ヘキレキ90」！食べて美味しいお米はお酒にしても美味いのか？です。さまざまな日本酒を楽しむ「夢中図書館日本酒館」。飲み口レポートや銘柄情報など幅広く日本酒の魅力を伝えます。 ■陸奥八仙ヘキレキ90 今日の日本酒は、「陸奥八仙」（むつはっせ...

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山本「バタフライパープル」！"夏子の酒"のモデル「亀の尾」を使った紫ラベルの美酒

こんにちは。夢中図書館へようこそ！館長のふゆきです。今日の夢中は、山本「バタフライパープル」！"夏子の酒"のモデル「亀の尾」を使った紫ラベルの美酒です。さまざまな日本酒の飲みレポを取り揃える「夢中図書館日本酒館」。飲み口レビューや銘柄情報など幅広く日本酒の魅力を伝えます。 ■山本バタフライパープル世界遺産・白神山...

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まんさくの花「巡米酒」シリーズ！酒どころ秋田の執念が生んだ酒米を使用「秋田酒こまち70」

こんにちは。夢中図書館へようこそ！館長のふゆきです。今日の夢中は、まんさくの花「巡米酒」シリーズ！酒どころ秋田の執念が生んだ酒米を使用「秋田酒こまち70」です。さまざまな日本酒を楽しむ「夢中図書館日本酒館」。飲み口レポートや銘柄情報など幅広く日本酒の魅力を伝えます。 ■まんさくの花今日の日本酒は、秋田県横手市から...

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新政「陽乃鳥」！進化する新政の貴醸酒…令和四酒造年度はさらに芳醇でやさしい甘みに

こんにちは。夢中図書館へようこそ！館長のふゆきです。今日の夢中は、新政「陽乃鳥」！進化する新政の貴醸酒…令和四酒造年度はさらに芳醇でやさしい甘みに…です。さまざまな日本酒を楽しむ「夢中図書館日本酒館」。飲み口レポートや銘柄情報など幅広く日本酒の魅力を伝えます。 ■新政「陽乃鳥」米どころ秋田に蔵を構える新政酒造。地...

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「一歩己」純米吟醸！阿武隈の大地への愛情たっぷり未来に種まく美酒

こんにちは。夢中図書館へようこそ！館長のふゆきです。今日の夢中は、「一歩己」純米吟醸！阿武隈の大地への愛情たっぷり未来に種まく美酒です。さまざまな日本酒を楽しむ「夢中図書館日本酒館」。飲み口レポートや銘柄情報など幅広く日本酒の魅力を伝えます。 ■一歩己今日いただく日本酒は、福島の銘酒「一歩己」（いぶき）。この酒を...

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「田酒純米吟醸百四拾」桜ラベル！香りも味も華やか…酒米"華想い"を醸した春の酒

こんにちは。夢中図書館へようこそ！館長のふゆきです。今日の夢中は、「田酒純米吟醸百四拾」桜ラベル！香りも味も華やか…酒米"華想い"を醸した春の酒です。さまざまな日本酒を楽しむ「夢中図書館日本酒館」。飲み口レポートや銘柄情報など幅広く日本酒の魅力を伝えます。 ■田酒純米吟醸百四拾（桜）今日の日本酒は、全国に...

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いつの日か故郷の浪江町で酒造りをしたい…地元浪江の復興を祈る酒「磐城壽」

こんにちは。夢中図書館へようこそ！館長のふゆきです。今日の夢中は、いつの日か故郷の浪江町で酒造りをしたい…地元浪江の復興を祈る酒「磐城壽」です。さまざまな日本酒を楽しむ「夢中図書館日本酒館」。飲み口レポートや銘柄情報など幅広く日本酒の魅力を伝えます。 ■磐城壽今日の日本酒は、「磐城壽」（いわきことぶき）純米...