甲信越の日本酒。

こんにちは。夢中図書館へようこそ！館長のふゆきです。 今日の夢中は、「湊屋藤助」純米大吟醸！越淡麗が生み出す爽やかな香りと厚みある米の旨み…最上級の美味い酒です。さまざまな日本酒を楽しむ「夢中図書館 日本酒館」。飲み口レポートや銘柄情報など幅広く日本酒の魅力を伝えます。 ■湊屋藤助 今日の日本酒は、越後湯沢から届いた日...

こんにちは。夢中図書館へようこそ！館長のふゆきです。 今日の夢中は、新幹線で新潟長岡から朝一番の搾りたて！「吉乃川」朝詰めしぼりたて生原酒です。さまざまな日本酒を楽しむ「夢中図書館 日本酒館」。飲み口レポートや銘柄情報など幅広く日本酒の魅力を伝えます。 ■吉乃川 朝詰めしぼりたて 今日の日本酒は、なんと、新潟の酒蔵で朝...

こんにちは。夢中図書館へようこそ！館長のふゆきです。 今日の夢中は、「59Takachiyo AIYAMA」！希少酒米"愛山"の旨み広がるまろやかな日本酒です。さまざまな日本酒を楽しむ「夢中図書館 日本酒館」。飲み口レポートや銘柄情報など幅広く日本酒の魅力を伝えます。 ■59Takachiyo AIYAMA 新潟県南魚...

こんにちは。夢中図書館へようこそ！館長のふゆきです。 今日の夢中は、「シン・タカチヨ」V-TYPE【創】！檸檬のような酸味とほのかな甘み…高千代"シン"シリーズです。さまざまな日本酒の飲みレポを取り揃える「夢中図書館 日本酒館」。飲み口レビューや銘柄情報など幅広く日本酒の魅力を伝えます。 ■シン・タカチヨ 高千代酒造か...

こんにちは。夢中図書館へようこそ！館長のふゆきです。 今日の夢中は、純米酒「菊秀」！信州佐久平の旨みがたっぷり詰まった昔ながらの日本酒…ぬる燗がおススメです。さまざまな日本酒の飲みレポを取り揃える「夢中図書館 日本酒館」。飲み口レビューや銘柄情報など幅広く日本酒の魅力を伝えます。 ■菊秀 今日の日本酒は、信州佐久から届...

こんにちは。夢中図書館へようこそ！館長のふゆきです。 今日の夢中は、「59Takachiyo 華吹雪」！華やかな香りとまろやかな甘み広がる桜色のゴクタカです。さまざまな日本酒を楽しむ「夢中図書館 日本酒館」。飲み口レポートや銘柄情報など幅広く日本酒の魅力を伝えます。 ■59Takachiyo 華吹雪 新潟県南魚沼の酒蔵...

こんにちは。夢中図書館へようこそ！館長のふゆきです。 今日の夢中は、「ソガペール エフィス サケ エロティック トロワ」！3号酵母使用"三丁目の夕日"のような日本酒です。さまざまな日本酒を楽しむ「夢中図書館 日本酒館」。飲み口レポートや銘柄情報など幅広く日本酒の魅力を伝えます。 ■小布施ワイナリーがつくる日本酒 長野県...

こんにちは。夢中図書館へようこそ！館長のふゆきです。今日の夢中は、「大信州」秋の純吟！北アルプスの自然が育んだ香りも味も美しい秋の限定酒です。さまざまな日本酒を楽しむ「夢中図書館 日本酒館」。飲み口レポートや銘柄情報など幅広く日本酒の魅力を伝えます。...

こんにちは。夢中図書館へようこそ！館長のふゆきです。今日の夢中は、「リア サケ ナチュレル 70 タコウ」1～6号酵母混合発酵！自然発酵への挑戦は続く…です。さまざまな日本酒を楽しむ「夢中図書館 日本酒館」。飲み口レポートや銘柄情報など幅広く日本酒の魅力を伝えます。...

今日の夢中は、「59Takachiyo OMACHI」！オマチスト歓喜のシャンパンゴールド高千代です。さまざまな日本酒を楽しむ「夢中図書館 日本酒館」。飲み口レポートや銘柄情報など幅広く日本酒の魅力を伝えます。...

今日の夢中は、明鏡止水「寿来」純米大吟醸！パワフルな香りと旨みで暑さを吹っ飛ばせ…です。さまざまな日本酒を楽しむ「夢中図書館 日本酒館」。飲み口レポートや銘柄情報など幅広く日本酒の魅力を伝えます。...

今日の夢中は、「真澄 茅色（KAYA）」七号酵母発祥蔵元が醸す自然の旨みあふれる純米酒です。さまざまな日本酒を楽しむ「夢中図書館 日本酒館」。飲み口レポートや銘柄情報など幅広く日本酒の魅力を伝えます。...

今日の夢中は、「高千代」の夏酒！純米酒おりがらみ美山錦、キリリと爽やか辛口生原酒です。さまざまな日本酒を楽しむ「夢中図書館 日本酒館」。飲み口レポートや銘柄情報など幅広く日本酒の魅力を伝えます。...

今日の夢中は、「北雪 越淡麗十割」柑橘系の酸味が魅力！キレ味抜群の佐渡の銘酒です。さまざまな日本酒を楽しむ「夢中図書館 日本酒館」。飲み口レポートや銘柄情報など幅広く日本酒の魅力を伝えます。...

今日の夢中は、「59Takachiyo MIYAMANISHIKI」！爽やかブルーラベル夏の生酒です。さまざまな日本酒の飲みレポを取り揃える「夢中図書館 日本酒館」。飲み口レビューや銘柄情報など幅広く日本酒の魅力を伝えます。...

今日の夢中は、高千代酒造の新ラインナップ「シン・タカチヨ」N TYPE【想】です。さまざまな日本酒の飲みレポを取り揃える「夢中図書館 日本酒館」。飲み口レビューや銘柄情報など幅広く日本酒の魅力を伝えます。...

今日の夢中は、小布施ワイナリーがつくる日本酒「ソガペール エフィス イリヤ ソントン」です。さまざまな日本酒の飲みレポを取り揃える「夢中図書館 日本酒館」。飲み口レビューや銘柄情報など幅広く日本酒の魅力を伝えます。...

今日の夢中は、「59Takachiyo AIMACHI」！愛山と雄町のブレンドが生み出す爽快美酒です。さまざまな日本酒の飲みレポを取り揃える「夢中図書館 日本酒館」。飲み口レビューや銘柄情報など幅広く日本酒の魅力を伝えます。...