中部地方の日本酒。

こんにちは。夢中図書館へようこそ！館長のふゆきです。 今日の夢中は、「〆張鶴 純」純米吟醸酒！すっきり爽快、純度100％の美しい淡麗旨口！です。さまざまな日本酒を楽しむ「夢中図書館 日本酒館」。飲み口レポートや銘柄情報など幅広く日本酒の魅力を伝えます。 ■〆張鶴 純 今日の日本酒は、酒どころ新潟の地酒のなかでも人気の銘...

こんにちは。夢中図書館へようこそ！館長のふゆきです。 今日の夢中図書館「日本酒館」は、その街の食と酒を楽しむ「その街酒場」。今日は、静岡三島へ。三島駅すぐ近くにある寿司・うなぎ処「京丸」で美味しい料理と美味しい日本酒をいただきます。 ■寿司・うなぎ処「京丸」 今日は、趣味の城めぐりで静岡三島へ…。徳川家康や後北条氏ゆか...

こんにちは。夢中図書館へようこそ！館長のふゆきです。 今日の夢中は、「常山 極」純米大吟醸 芳醇辛口！福井県産"五百万石"が醸す極上のキレと旨味…です。さまざまな日本酒を楽しむ「夢中図書館 日本酒館」。飲み口レポートや銘柄情報など幅広く日本酒の魅力を伝えます。 ■常山 極 今日の日本酒は、北陸福井から届いた極上の日本酒...

こんにちは。夢中図書館へようこそ！館長のふゆきです。 今日の夢中は、「シン・タカチヨ」L-TYPE【逢】！甘く優しく、飲むほどに虜になる"シン"鮮な酒です。さまざまな日本酒の飲みレポを取り揃える「夢中図書館 日本酒館」。飲み口レビューや銘柄情報など幅広く日本酒の魅力を伝えます。 ■シン・タカチヨ 今日の日本酒は、新潟県...

こんにちは。夢中図書館へようこそ！館長のふゆきです。 今日の夢中は、山梨の銘酒「七賢 夏純吟」！白州の名水が生みだす初夏だけの爽やかな純米吟醸酒です。さまざまな日本酒の飲みレポを取り揃える「夢中図書館 日本酒館」。飲み口レビューや銘柄情報など幅広く日本酒の魅力を伝えます。 ■七賢 夏純吟 今日の日本酒は、山梨の銘酒「七...

こんにちは。夢中図書館へようこそ！館長のふゆきです。 今日の夢中は、「シン・タカチヨ」G-TYPE【始】！エヴァファン歓喜の紫ラベル、Good to evilな美酒です。さまざまな日本酒の飲みレポを取り揃える「夢中図書館 日本酒館」。飲み口レビューや銘柄情報など幅広く日本酒の魅力を伝えます。 ■シン・タカチヨ 今日の日...

こんにちは。夢中図書館へようこそ！館長のふゆきです。 今日の夢中は、「シン・タカチヨ」G-TYPE【知】！弾ける酸味とやさしい甘み…澄んだ空のような爽やか"シン"酒です。さまざまな日本酒の飲みレポを取り揃える「夢中図書館 日本酒館」。飲み口レビューや銘柄情報など幅広く日本酒の魅力を伝えます。 ■シン・タカチヨ 今日の日...

こんにちは。夢中図書館へようこそ！館長のふゆきです。 今日の夢中は、「梵」中取り純米大吟醸 無濾過生原酒！"豊潤旨口"な味わいにとろける…です。さまざまな日本酒を楽しむ「夢中図書館 日本酒館」。飲み口レポートや銘柄情報など幅広く日本酒の魅力を伝えます。 ■梵 "豊潤旨口" 純米大吟醸 今日の日本酒は、福井を訪れたときに...

こんにちは。夢中図書館へようこそ！館長のふゆきです。 今日の夢中は、「59Takachiyo 八反錦壱号」！ゴクタカ新たな幕開け、華やかな香りと独特な苦みと…です。さまざまな日本酒を楽しむ「夢中図書館 日本酒館」。飲み口レポートや銘柄情報など幅広く日本酒の魅力を伝えます。 ■59Takachiyo 八反錦壱号 新潟県南...

こんにちは。夢中図書館へようこそ！館長のふゆきです。 今日の夢中は、「百十郎 黒面」純米大吟醸！満開の桜の下で楽しみたい香り豊かなやさしい日本酒です。さまざまな日本酒を楽しむ「夢中図書館 日本酒館」。飲み口レポートや銘柄情報など幅広く日本酒の魅力を伝えます。 ■「百十郎 黒面」純米大吟醸 今日の日本酒は、岐阜から届いた...

こんにちは。夢中図書館へようこそ！館長のふゆきです。 今日の夢中は、純米生酒「七賢 風凛美山」！柑橘系の香りとふんわり米の香りと…七賢の限定酒です。さまざまな日本酒の飲みレポを取り揃える「夢中図書館 日本酒館」。飲み口レビューや銘柄情報など幅広く日本酒の魅力を伝えます。 ■七賢 風凛美山 今日の日本酒は、山梨の銘酒「七...

こんにちは。夢中図書館へようこそ！館長のふゆきです。 今日の夢中は、富士山麓の美酒「高砂 お多福 しぼりたて」！新たな年に福多かれと願う新米新酒です。さまざまな日本酒を楽しむ「夢中図書館 日本酒館」。飲み口レポートや銘柄情報など幅広く日本酒の魅力を伝えます。 ■高砂 お多福 しぼりたて 今日の日本酒は、静岡県富士宮市か...

こんにちは。夢中図書館へようこそ！館長のふゆきです。 今日の夢中は、「手取川 純米生原酒 しぼりたて」！石川白山から届いた爽快フレッシュな新酒です。さまざまな日本酒を楽しむ「夢中図書館 日本酒館」。飲み口レポートや銘柄情報など幅広く日本酒の魅力を伝えます。 ■手取川新酒 今日の日本酒は、石川県から届いた新酒です。それが...

こんにちは。夢中図書館へようこそ！館長のふゆきです。 今日の夢中は、「至 純米生酒」新酒しぼりたて！"これが佐渡の地酒"と蔵人の思い結実の新酒です。さまざまな日本酒を楽しむ「夢中図書館 日本酒館」。飲み口レポートや銘柄情報など幅広く日本酒の魅力を伝えます。 ■至 純米生酒 新酒しぼりたて 今日の日本酒は、佐渡の地酒「至...

こんにちは。夢中図書館へようこそ！館長のふゆきです。 今日の夢中は、「鶴齢 純米酒 にごりざけ」！とろり濃厚でピリリ爽快、冬季限定にごり酒です。さまざまな日本酒を楽しむ「夢中図書館 日本酒館」。飲み口レポートや銘柄情報など幅広く日本酒の魅力を伝えます。 ■鶴齢 純米酒 にごりざけ 今日の日本酒は、新潟を代表する銘柄「鶴...

こんにちは。夢中図書館へようこそ！館長のふゆきです。 今日の夢中は、「湊屋藤助」純米大吟醸！越淡麗が生み出す爽やかな香りと厚みある米の旨み…最上級の美味い酒です。さまざまな日本酒を楽しむ「夢中図書館 日本酒館」。飲み口レポートや銘柄情報など幅広く日本酒の魅力を伝えます。 ■湊屋藤助 今日の日本酒は、越後湯沢から届いた日...

こんにちは。夢中図書館へようこそ！館長のふゆきです。 今日の夢中は、新幹線で新潟長岡から朝一番の搾りたて！「吉乃川」朝詰めしぼりたて生原酒です。さまざまな日本酒を楽しむ「夢中図書館 日本酒館」。飲み口レポートや銘柄情報など幅広く日本酒の魅力を伝えます。 ■吉乃川 朝詰めしぼりたて 今日の日本酒は、なんと、新潟の酒蔵で朝...

こんにちは。夢中図書館へようこそ！館長のふゆきです。 今日の夢中図書館「日本酒館」は、その街の食と酒を楽しむ「その街酒場」。今日は、静岡浜松へ。浜松駅近くにある「ゑびす」で美味しい料理と美味しい日本酒をいただきます。 ■ゑびす 今日は、趣味の城めぐりで静岡県浜松市へ。徳川家康ゆかりの史跡をぶら歩き…。結構歩いたので、す...