九州 福岡の歴史ある温泉で地酒と美食を堪能!二日市温泉「松原旅館」と地酒「菊美人」霞始メテ靆ク こんにちは。夢中図書館へようこそ!館長のふゆきです。 今日の夢中は、福岡の歴史ある温泉で地酒と美食を堪能!二日市温泉「松原旅館」と地酒「菊美人」霞始メテ靆クです。さまざまな日本酒を楽しむ「夢中図書館 日本酒館」。飲み口レポートや銘柄情報など幅広く日本酒の魅力を伝えます。 ■二日市温泉 城巡り、史跡巡り、ラーメン巡りに酒... ふゆき
九州 その街酒場「福岡天神」!九州の美酒と郷土料理うまい魚に舌鼓"天神居酒屋あじろ" こんにちは。夢中図書館へようこそ!館長のふゆきです。 今日の夢中図書館「日本酒館」は、その街の食と酒を楽しむ「その街酒場」。今日は、九州の福岡へ…。博多天神エリアにある「天神居酒屋あじろ」で美味しい料理と美味しい日本酒をいただきます。 ■天神居酒屋あじろ 今回は九州北部をぶらり旅。長崎に続いて福岡博多に入りました。向か... ふゆき
九州 博多「元祖もつ鍋 楽天地」!本場もつ鍋と酒を昼から堪能"博多最高の思い出ランチセット" こんにちは。夢中図書館へようこそ!館長のふゆきです。 今日の夢中図書館「日本酒館」は、その街の食と酒を楽しむ「その街酒場」。今日は、福岡の博多へ。もつ鍋専門店の「元祖もつ鍋 楽天地」で美味しい料理と美味しい酒をいただきます。 ■元祖もつ鍋楽天地 今回は九州北部をぶらり旅。長崎に続いて福岡博多に入りました。グルメタウン博... ふゆき
九州 その街酒場「長崎」!長崎の絶品海の幸と地酒をたっぷり堪能「鮨幸三」 こんにちは。夢中図書館へようこそ!館長のふゆきです。 今日の夢中図書館「日本酒館」は、その街の食と酒を楽しむ「その街酒場」。今日は、九州は長崎へ。長崎市銅座にある「鮨幸三」で美味しい料理と美味しい日本酒をいただきます。 ■鮨幸三 今日は、南に向かって九州・長崎へ…。趣味の城めぐり史跡めぐりをしたら、すっかりお腹が空きま... ふゆき
九州 「東長むつごろうさんもだん」!爽やかにはじけるカジュアルな純米大吟醸酒 こんにちは。夢中図書館へようこそ!館長のふゆきです。 今日の夢中は、「東長むつごろうさんもだん」!爽やかにはじけるカジュアルな純米大吟醸酒です。さまざまな日本酒を楽しむ「夢中図書館 日本酒館」。飲み口レポートや銘柄情報など幅広く日本酒の魅力を伝えます。 ■東長 今日の日本酒は、九州佐賀から届いたこちらの銘酒…。「東長む... ふゆき
九州 「飛鸞 HIRAN Happy New Born」新たな年を祝う酒!ワクワクドキドキの瞬間を共に こんにちは。夢中図書館へようこそ!館長のふゆきです。 今日の夢中は、「飛鸞 HIRAN Happy New Born」新たな年を祝う酒!ワクワクドキドキの瞬間を共に…です。さまざまな日本酒を楽しむ「夢中図書館 日本酒館」。飲み口レポートや銘柄情報など幅広く日本酒の魅力を伝えます。 ■飛鸞 Happy New Born ... ふゆき
九州 しぼりたての果実のような酸味としっかりとした甘み…「飛鸞 HIRAN 神楽」 こんにちは。夢中図書館へようこそ!館長のふゆきです。 今日の夢中は、しぼりたての果実のような酸味としっかりとした甘み…「飛鸞 HIRAN 神楽」です。さまざまな日本酒を楽しむ「夢中図書館 日本酒館」。飲み口レポートや銘柄情報など幅広く日本酒の魅力を伝えます。 ■飛鸞 神楽 今日の日本酒は、長崎県平戸から届いたこちらの酒... ふゆき
九州 「飛鸞 HIRAN にこまる」!飲んだらニコっと笑顔に…長崎平戸から届いた限定美酒 こんにちは。夢中図書館へようこそ!館長のふゆきです。 今日の夢中は、「飛鸞 HIRAN にこまる」!飲んだらニコっと笑顔に…長崎平戸から届いた限定美酒です。さまざまな日本酒を楽しむ「夢中図書館 日本酒館」。飲み口レポートや銘柄情報など幅広く日本酒の魅力を伝えます。 ■飛鸞 HIRAN にこまる 今日の日本酒は、長崎県平... ふゆき
九州 「東長 純米 むつごろうさん」!歴史も愛嬌も旨味もたっぷり佐賀嬉野の銘酒 こんにちは。夢中図書館へようこそ!館長のふゆきです。今日の夢中は、「東長 純米 むつごろうさん」!歴史も愛嬌も旨みもたっぷり佐賀嬉野の銘酒です。さまざまな日本酒を楽しむ「夢中図書館 日本酒館」。飲み口レポートや銘柄情報など幅広く日本酒の魅力を伝えます。... ふゆき
九州 「東一 純米」山田錦うすにごり!佐賀嬉野の名蔵が醸す甘くて苦いフレッシュな新酒 こんにちは。夢中図書館へようこそ!館長のふゆきです。今日の夢中は、「東一 純米」山田錦うすにごり!佐賀嬉野の名蔵が醸す甘くて苦いフレッシュな新酒です。さまざまな日本酒を楽しむ「夢中図書館 日本酒館」。飲み口レポートや銘柄情報など幅広く日本酒の魅力を伝えます。... ふゆき
九州 「七田 純米吟醸 雄山錦 無濾過生」ホタルの里から届いたクリアで美しい新酒 こんにちは。夢中図書館へようこそ!館長のふゆきです。今日の夢中は、「七田 純米吟醸 雄山錦 無濾過生」ホタルの里から届いたクリアで美しい新酒です。さまざまな日本酒を楽しむ「夢中図書館 日本酒館」。飲み口レポートや銘柄情報など幅広く日本酒の魅力を伝えます。... ふゆき
九州 彩り豊かな秋の稲穂を思い浮かべて杯を傾ける…「飛鸞 HIRAN 彩道」 こんにちは。夢中図書館へようこそ!館長のふゆきです。今日の夢中は、彩り豊かな秋の稲穂を思い浮かべて杯を傾ける…「飛鸞 HIRAN 彩道」です。さまざまな日本酒を楽しむ「夢中図書館 日本酒館」。飲み口レポートや銘柄情報など幅広く日本酒の魅力を伝えます。... ふゆき
九州 「飛鸞 HIRAN あさひらん」!あさひ米×ひらん=あさひらん…自然が醸す旨みを嗜む こんにちは。夢中図書館へようこそ!館長のふゆきです。今日の夢中は、「飛鸞 HIRAN あさひらん」!あさひ米×ひらん=あさひらん…自然が醸す旨みを嗜む…です。さまざまな日本酒を楽しむ「夢中図書館 日本酒館」。飲み口レポートや銘柄情報など幅広く日本酒の魅力を伝えます。... ふゆき
九州 「飛鸞 HIRAN 青天」生酛造り!長崎平戸から届いた美しい日本酒 今日の夢中は、「飛鸞 HIRAN 青天」生酛造り!長崎平戸から届いた美しい日本酒です。さまざまな日本酒を楽しむ「夢中図書館 日本酒館」。飲み口レポートや銘柄情報など幅広く日本酒の魅力を伝えます。... ふゆき
九州 「七田 純米 AOY75」人と人の繋がりへの想いを込めた日本酒 こんにちは。夢中図書館へようこそ!館長のふゆきです。 今日の夢中は、佐賀の老舗酒蔵から届いた、想いのこもった日本酒「七田 アッセンブラージュ AOY75」です。 ■七田 夏純 佐賀の銘酒「七田」。この夢中図書館「日本酒館」では何度も取り上げている、大好きな日本酒です。 醸造元は天山酒造株式会社。1875年(明治8年)、... ふゆき
九州 七田の夏酒「夏純」暑い夏に冷やしてサクサク飲める純米酒 こんにちは。夢中図書館へようこそ!館長のふゆきです。 今日の夢中は、佐賀の老舗酒蔵から届いた夏酒、「七田 夏純」2021です。 ■七田 夏純 佐賀の銘酒「七田」。この夢中図書館「日本酒館」では何度も取り上げている、大好きな日本酒です。 醸造元は天山酒造株式会社。1875年(明治8年)、佐賀県小城の地で酒造業を始めた歴史... ふゆき
九州 「七田」純米無濾過生!蛍が飛び交う名水が生む「七田の心2020」 こんにちは。夢中図書館へようこそ!館長のふゆきです。 今日の夢中は、佐賀の銘酒「七田」、純米無濾過生原酒、「七田の心2020」です。 ■七田の心2020 今年も、この酒がやって来ました。佐賀の銘酒「七田」の新酒生酒。「七田の心2020」純米無濾過生原酒です。 「完熟」と銘打たれた限定酒。日本酒の熟成は火入後に行なうのが... ふゆき
九州 その街酒場「宮崎日南」!カープの街で絶品海鮮と地元焼酎を堪能 こんにちは。夢中図書館へようこそ! 館長のふゆきです。 当夢中図書館の姉妹館「街あるき館」で進めている企画、城を巡るぶらり旅、略して「城ぶら」。 城ぶらしたその後は、その街の食と酒を楽しみましょう。 今日は、飫肥杉のいやしの森のある飫肥城を城ぶらした後で一杯。宮崎日南の酒場に足を運びます。 その街の酒と食を楽しむ「その... ふゆき