東北 「会津宮泉 純米にごり 初しぼり生」生命力あふれる会津の新酒!まったり柔らかな飲み口がたまらない… こんにちは。夢中図書館へようこそ!館長のふゆきです。今日の夢中は、「会津宮泉 純米にごり 初しぼり生」生命力あふれる会津の新酒!まったり柔らかな飲み口がたまらない…です。さまざまな日本酒を楽しむ「夢中図書館 日本酒館」。飲み口レポートや銘柄情報など幅広く日本酒の魅力を伝えます。... ふゆき
中部 雪の酒蔵に佇む"たびねこ"に癒される…越後雪紅梅「四季を旅するお酒」あらばしり純米 こんにちは。夢中図書館へようこそ!館長のふゆきです。今日の夢中は、雪の酒蔵に佇む"たびねこ"に癒される…越後雪紅梅「四季を旅するお酒」あらばしり純米です。さまざまな日本酒を楽しむ「夢中図書館 日本酒館」。飲み口レポートや銘柄情報など幅広く日本酒の魅力を伝えます。... ふゆき
東北 「まんさくの花」美郷錦70!希少米「美郷錦」を使用した可憐で美しい酒 こんにちは。夢中図書館へようこそ!館長のふゆきです。今日の夢中は、「まんさくの花」美郷錦70!希少米「美郷錦」を使用した可憐で美しい酒です。さまざまな日本酒を楽しむ「夢中図書館 日本酒館」。飲み口レポートや銘柄情報など幅広く日本酒の魅力を伝えます。... ふゆき
中部 「高千代」からくち純米酒!日本酒度+19の超辛口日本酒、そのキレに痺れろ… こんにちは。夢中図書館へようこそ!館長のふゆきです。今日の夢中は、「高千代」からくち純米酒!日本酒度+19の超辛口日本酒、そのキレに痺れろ…です。さまざまな日本酒を楽しむ「夢中図書館 日本酒館」。飲み口レポートや銘柄情報など幅広く日本酒の魅力を伝えます。... ふゆき
東北 新政「産土 アース」生酛木桶純米!大地の恵みを飾らず醸した自然の美酒 こんにちは。夢中図書館へようこそ!館長のふゆきです。今日の夢中は、新政「産土 アース」生酛木桶純米!大地の恵みを飾らず醸した自然の美酒です。さまざまな日本酒の飲みレポを取り揃える「夢中図書館 日本酒館」。飲み口レビューや銘柄情報など幅広く日本酒の魅力を伝えます。... ふゆき
東北 新政「亜麻猫2021」!新政のチャレンジは続く…過去最高級クオリティ亜麻猫 こんにちは。夢中図書館へようこそ!館長のふゆきです。今日の夢中は、新政「亜麻猫2021」!新政のチャレンジは続く…過去最高級クオリティ亜麻猫です。さまざまな日本酒を楽しむ「夢中図書館 日本酒館」。飲み口レポートや銘柄情報など幅広く日本酒の魅力を伝えます。... ふゆき
東北 新政「生成エクリュ2021」生酛木桶純米!秋田の大地が育む力強い美酒 こんにちは。夢中図書館へようこそ!館長のふゆきです。 今日の夢中は、新政「生成エクリュ2021」生酛木桶純米!秋田の大地が育む力強い美酒です。さまざまな日本酒を楽しむ「夢中図書館 日本酒館」。飲み口レポートや銘柄情報など幅広く日本酒の魅力を伝えます。 ■新政「生成エクリュ2021」 今日の日本酒は、秋田の名蔵「新政酒造... ふゆき
甲信越 「真澄 茅色(KAYA)」七号酵母発祥蔵元が醸す自然の旨みあふれる純米酒 今日の夢中は、「真澄 茅色(KAYA)」七号酵母発祥蔵元が醸す自然の旨みあふれる純米酒です。さまざまな日本酒を楽しむ「夢中図書館 日本酒館」。飲み口レポートや銘柄情報など幅広く日本酒の魅力を伝えます。... ふゆき
甲信越 「高千代」の夏酒!純米酒おりがらみ美山錦、キリリと爽やか辛口生原酒 今日の夢中は、「高千代」の夏酒!純米酒おりがらみ美山錦、キリリと爽やか辛口生原酒です。さまざまな日本酒を楽しむ「夢中図書館 日本酒館」。飲み口レポートや銘柄情報など幅広く日本酒の魅力を伝えます。... ふゆき
東北 生純米原酒「会津中将」!時代は変われど、味へのこだわりは不変 今日の夢中は、生純米原酒「会津中将」!時代は変われど、味へのこだわりは不変です。さまざまな日本酒を楽しむ「夢中図書館 日本酒館」。飲み口レポートや銘柄情報など幅広く日本酒の魅力を伝えます。... ふゆき
東北 山本「ど辛」純米生原酒!辛口で人気の「ど辛」搾りたて生原酒 今日の夢中は、山本「ど辛」純米生原酒!辛口で人気の「ど辛」搾りたて生原酒です。さまざまな日本酒の飲みレポを取り揃える「夢中図書館 日本酒館」。飲み口レビューや銘柄情報など幅広く日本酒の魅力を伝えます。... ふゆき
東北 新政「秋櫻コスモス」生酛木桶純米!滑らかで伸びやかな美酒 今日の夢中は、新政「秋櫻コスモス」生酛木桶純米!滑らかで伸びやかな美酒です。さまざまな日本酒の飲みレポを取り揃える「夢中図書館 日本酒館」。飲み口レビューや銘柄情報など幅広く日本酒の魅力を伝えます。... ふゆき
東北 「会津宮泉」純米無濾過生!フレッシュな香味広がる季節限定酒 こんにちは。夢中図書館へようこそ!館長のふゆきです。 今日の夢中は、「会津宮泉」純米無濾過生!フレッシュな香味広がる季節限定酒です。さまざまな日本酒の飲みレポを取り揃える「夢中図書館 日本酒館」。飲み口レビューや銘柄情報など幅広く日本酒の魅力を伝えます。 ■会津宮泉 銘酒「写楽」を醸す会津の酒蔵「宮泉銘醸」。「写楽」に... ふゆき
近畿 寒紅梅「FUYUのうすにごり」純米生!しろくまラベルは止まらない… 今日の夢中は、寒紅梅「FUYUのうすにごり」純米生!しろくまラベルは止まらない…です。さまざまな日本酒の飲みレポを取り揃える「夢中図書館 日本酒館」。飲み口レビューや銘柄情報など幅広く日本酒の魅力を伝えます。... ふゆき
東北 「会津宮泉 純米にごり 初しぼり生」フレッシュ爽やか!勢い弾ける美味新酒 こんにちは。夢中図書館へようこそ!館長のふゆきです。 今日の夢中は、会津の名蔵から届いた季節限定酒、「会津宮泉 純米にごり 初しぼり生」です。 ■宮泉初しぼり 銘酒「写楽」を醸す会津の酒蔵「宮泉銘醸」。「写楽」に並ぶブランドとして人気も認知も広がってきたのが「会津宮泉」です。 その名前の通り、宮泉銘醸のオリジナルブラン... ふゆき
東北 国権「青てふ」!奥会津の自然が生んだ辛口純米酒、生酒バージョン こんにちは。夢中図書館へようこそ!館長のふゆきです。 今日の夢中は、南会津の銘酒「国権てふ 純米生酒」、通称「青てふ」です。 ■国権てふ 会津の美酒を醸す酒蔵、国権酒造。明治10年創業。福島県でも有数の豪雪地帯、南会津で酒造りに励む酒蔵です。 その代表銘柄が「国権」です。厳選した酒造用米や地元奥会津の滑らかな水…。奥会... ふゆき
関東 茨城愛に満ちた「菊盛」!ピュア茨城純米酒「風と水 秋あがり」 こんにちは。夢中図書館へようこそ!館長のふゆきです。 今日の夢中は、茨城の名酒「菊盛」(きくさかり)のピュア茨城純米酒、「風と水 秋あがり」です。 ■菊盛 今日いただく日本酒は、茨城の名酒「菊盛」(きくさかり)。醸すのは、茨城県那珂市に蔵を構える木内酒造です。 創業は、文政6年(1823年)。創設者は、常陸の国那珂郡鴻... ふゆき
甲信越 「根知男山」日本酒のドメーヌ根知谷で育まれた清らかな純米酒 こんにちは。夢中図書館へようこそ! 館長のふゆきです。 今日の夢中は、新潟糸魚川の地酒、「根知男山」純米酒です。 ■根知男山 今日いただく日本酒は、「根知男山」(ねちおとこやま)。 その名前のもととなった日本酒の生産地が、新潟糸魚川にある根知谷です。 根知谷は、周囲を山に囲まれた小さな谷です。 上流には日本百名山の雨飾... ふゆき