ワイン好き必見！「五月長根スパークリング」で味わう、大迫町産リースリング・リオンの真髄

2026年7月3日

ふゆき

こんにちは。夢中図書館へようこそ！
館長のふゆきです。

今日の夢中は、ワイン好き必見！「五月長根スパークリング」で味わう、大迫町産リースリング・リオンの真髄です。
さまざまな日本酒を楽しむ「夢中図書館日本酒館」。飲み口レポートや銘柄情報など幅広く日本酒の魅力を伝えます。

■五月長根ワイン

いつもおすすめの日本酒を紹介するブログ「夢中図書館日本酒館」。
今回はたまにお届けする特別編、おすすめの日本ワインを紹介しましょう。

今回いただくのは、日本ワイン界でも屈指の銘醸地として知られる岩手県花巻市大迫町から届いた逸品。
ワイン愛好家にその名を知られる「五月長根」（さつきながね）シリーズから、「五月長根スパークリングワイン」です。

このワインを手掛けるのは、花巻市大迫町に製造所を構える株式会社エーデルワイン。
1962年の創業以来、一貫して地元産のぶどうにこだわってワイン造りを続ける名蔵です。

特に「蔵の顔」というべき品種が「リースリング・リオン」。ドイツ原産の「リースリング」と、日本の「甲州三尺」を掛け合わせて日本で誕生したぶどうです。
大迫町は、この品種の栽培適地として日本最大級の規模を誇ります。石灰岩質の土壌と冷涼な気候が、この品種の持つキレのある酸を最大限に引き出します。

エーデルワインは、この地の利を生かしたワイン造りに心血を注いできました。
そして1986年に誕生したのが、今や同蔵の代名詞となっているリースリング・リオン100％の白ワイン「五月長根」なのです。

■飲み口は

今回いただく「五月長根スパークリングワイン」も、もちろん花巻市大迫町産リースリング・リオン100％使用。
この品種特有の爽やかな酸味とフルーティーな香りを、炭酸の刺激と共に楽しむことができる贅沢な一本です。

早速コルクを抜いてグラスに注ぐと、シュワシュワっときめ細かな泡が絶え間なく立ち上がります。
透き通る液体のなかを宝石のネックレスのように気泡が連なる様子は、見ているだけで喉が鳴る美しさです。

導かれるようにひと口含むと、まず飛び込んでくるのが圧倒的なフレッシュ感です。
第一印象は、青りんごやグレープフルーツを思わせる、キリッとした柑橘系の香り。清涼感あふれる風味が鼻腔を向けていきます。

最大の魅力は、リースリング・リオン特有のキレのある生き生きとした酸。甘さは控えめですが、ぶどう本来の果実味がしっかりしているため、決して物足りなさはありません。
むしろ、スパークリングワインの発泡感が、このキレのある酸の魅力を最大限に引き出している感じ。生命力に満ち溢れた酸味を堪能できます。