こんにちは。夢中図書館へようこそ！
館長のふゆきです。
今日の夢中は、「銀嶺月山」生原酒、槽前酒（ふなまえざけ）です。
■飲み口は
雪と緑と名水の酒蔵。
月山酒造が醸す代表銘柄が「銀嶺月山」です。
雪。
蔵の名前を冠する月山は、万年雪を抱える出羽三山の主峰。
県内屈指の豪雪地帯にある蔵では、雪に包まれた厳しい寒さが、酒の香りと味わいを引き出します。
緑。
原生林に覆われた月山。その麓には豊かな田んぼが広がります。
蔵人も米づくりに取り組み、育んだ酒米が美しい酒の原点となっています。
名水。
月山の万年雪の雪どけ水は、地下にしみ込み400年の時を経て湧き出る「ロマンの水」。
この伏流水を潤沢に使って、銘酒「銀嶺月山」はつくられます。
今日は、そんな「銀嶺月山」の、冬季限定の生原酒、槽前酒（ふなまえざけ）をいただきます。
■飲み口は
「銀嶺月山」。生原酒、槽前酒（ふなまえざけ）。
しぼりたてを手を加えず、そのまま瓶詰めした新酒ならではの生原酒です。
ひと口含むと、強い甘みが広がります。
これは染みる…。日本酒成分が喉から身体の隅々まで行きわたります。
新酒ならではの生命力がわき立ちます。
雪も、緑も、名水も、生き生きと駆け回っている感じ。
ザ・日本酒といった飲み口です。油断すると、あっという間にいい気分に。
アルコール分が19度もあります。効くわけだ…。
月山の厳しい冬が育んだ「銀嶺月山」槽前酒。
力強い生命の酒を堪能してください。
ありがとう、銀嶺月山！ ありがとう、槽前酒！
■基本情報
品名：銀嶺月山 生原酒 槽前酒
アルコール分：19度
原材料名：米（国産）、米麹（国産米）、醸造アルコール
精米歩合：65％
製造者：月山酒造株式会社
山形県寒河江市大字谷沢769-1
