甲信越 新幹線で新潟長岡から朝一番の搾りたて!「吉乃川」朝詰めしぼりたて生原酒 こんにちは。夢中図書館へようこそ!館長のふゆきです。 今日の夢中は、新幹線で新潟長岡から朝一番の搾りたて!「吉乃川」朝詰めしぼりたて生原酒です。さまざまな日本酒を楽しむ「夢中図書館 日本酒館」。飲み口レポートや銘柄情報など幅広く日本酒の魅力を伝えます。 ■吉乃川 朝詰めしぼりたて 今日の日本酒は、なんと、新潟の酒蔵で朝... ふゆき
九州 しぼりたての果実のような酸味としっかりとした甘み…「飛鸞 HIRAN 神楽」 こんにちは。夢中図書館へようこそ!館長のふゆきです。 今日の夢中は、しぼりたての果実のような酸味としっかりとした甘み…「飛鸞 HIRAN 神楽」です。さまざまな日本酒を楽しむ「夢中図書館 日本酒館」。飲み口レポートや銘柄情報など幅広く日本酒の魅力を伝えます。 ■飛鸞 神楽 今日の日本酒は、長崎県平戸から届いたこちらの酒... ふゆき
甲信越 「シン・タカチヨ」V-TYPE【創】!檸檬のような酸味とほのかな甘み…高千代"シン"シリーズ こんにちは。夢中図書館へようこそ!館長のふゆきです。 今日の夢中は、「シン・タカチヨ」V-TYPE【創】!檸檬のような酸味とほのかな甘み…高千代"シン"シリーズです。さまざまな日本酒の飲みレポを取り揃える「夢中図書館 日本酒館」。飲み口レビューや銘柄情報など幅広く日本酒の魅力を伝えます。 ■シン・タカチヨ 高千代酒造か... ふゆき
甲信越 「59Takachiyo 華吹雪」!華やかな香りとまろやかな甘み広がる桜色のゴクタカ こんにちは。夢中図書館へようこそ!館長のふゆきです。 今日の夢中は、「59Takachiyo 華吹雪」!華やかな香りとまろやかな甘み広がる桜色のゴクタカです。さまざまな日本酒を楽しむ「夢中図書館 日本酒館」。飲み口レポートや銘柄情報など幅広く日本酒の魅力を伝えます。 ■59Takachiyo 華吹雪 新潟県南魚沼の酒蔵... ふゆき
関東 「寒菊 True White 雄町50」!"真実=True"を冠した年に一度の超限定美酒 今日の夢中は、「寒菊 True White 雄町50」!"真実=True"を冠した年に一度の超限定美酒です。さまざまな日本酒を楽しむ「夢中図書館 日本酒館」。飲み口レポートや銘柄情報など幅広く日本酒の魅力を伝えます。... ふゆき
東北 栄光冨士「白燿」!雪国からの贈り物、白く燿(かがや)く日本酒 今日の夢中は、栄光冨士「白燿」!雪国からの贈り物、白く燿(かがや)く日本酒です。さまざまな日本酒の飲みレポを取り揃える「夢中図書館 日本酒館」。飲み口レポートや銘柄情報など幅広く日本酒の魅力を伝えます。... ふゆき
甲信越 高千代酒造の新ラインナップ「シン・タカチヨ」N TYPE【想】 今日の夢中は、高千代酒造の新ラインナップ「シン・タカチヨ」N TYPE【想】です。さまざまな日本酒の飲みレポを取り揃える「夢中図書館 日本酒館」。飲み口レビューや銘柄情報など幅広く日本酒の魅力を伝えます。... ふゆき
関東 「彩來(Sara)花摘み」特別純米無ろ過生原酒!春の季節限定酒 今日の夢中は、「彩來(Sara)花摘み」特別純米無ろ過生原酒!春の季節限定酒です。さまざまな日本酒の飲みレポを取り揃える「夢中図書館 日本酒館」。飲み口レビューや銘柄情報など幅広く日本酒の魅力を伝えます。... ふゆき
関東 「彩來(Sara)純米吟醸」無ろ過生原酒!飲みたい気持ちが止まらない… 今日の夢中は、「彩來(Sara)純米吟醸」無ろ過生原酒!飲みたい気持ちが止まらない…。さまざまな日本酒の飲みレポを取り揃える「夢中図書館 日本酒館」。飲み口レビューや銘柄情報など幅広く日本酒の魅力を伝えます。... ふゆき
関東 「彩來(Sara)朝涼み」花のような香りと芳醇な甘みと こんにちは。夢中図書館へようこそ!館長のふゆきです。 今日の夢中は、埼玉上尾の老舗酒蔵から届いた美酒、「彩來(Sara)朝涼み」です。 ■彩來(Sara) 彩の国より来たりし麗酒、「彩來(Sara)」。埼玉上尾にある明治27年創業の老舗酒蔵「北西酒造」が醸す日本酒です。 この「彩來(Sara)」シリーズは、北西酒造の5... ふゆき
甲信越 「たかちよ Halloweenラベル」キュートな日本酒でハッピー・ハロウィーン! こんにちは。夢中図書館へようこそ!館長のふゆきです。 今日の夢中は、ハッピー・ハロウィーン!南魚沼の名蔵「高千代酒造」から届いた限定酒、「たかちよ Halloweenラベル」です。 ■たかちよHalloweenラベル なんてかわいいラベルでしょうか…。 お化けカボチャに、ホラー・ムードあふれるポップなラベル。ハロウィー... ふゆき
東北 爽快な夏酒「STARS」第1弾★栄光冨士「七星」純米大吟醸 こんにちは。夢中図書館へようこそ!館長のふゆきです。 今日の夢中は、栄光冨士から届いた夏酒、「七星2021」純米大吟醸、無濾過生原酒です。 ■栄光冨士 七星 お気に入りの日本酒「栄光冨士」。山形県鶴岡市に蔵を構える老舗酒蔵・冨士酒造が醸す代表的な銘柄です。 その冨士酒造「栄光冨士」から、季節限定、出荷数量限定の夏酒が届... ふゆき
東北 栄光冨士「暁乃翼」!待ち望んだ春に翼を広げる爽快な酒 こんにちは。夢中図書館へようこそ!館長のふゆきです。 今日の夢中は、「栄光冨士」から届いたこちらの日本酒「暁乃翼」。純米酒、無濾過生原酒です。 ■暁乃翼 お気に入りの日本酒「栄光冨士」。山形県鶴岡市に蔵を構える老舗酒蔵・冨士酒造が醸す代表的な銘柄です。 その冨士酒造「栄光冨士」から新しい日本酒が届きました。それがこちら... ふゆき
関東 赤いラベルの「彩來(Sara)」登場! 特別純米無ろ過生原酒 こんにちは。夢中図書館へようこそ!館長のふゆきです。 今日の夢中は、埼玉上尾の老舗酒蔵から届いた美酒、「彩來(Sara)特別純米無ろ過生原酒」です。 ■彩來(Sara)特別純米無ろ過生原酒 彩の国より来たりし麗酒、「彩來(Sara)」。埼玉上尾にある明治27年創業の老舗酒蔵「北西酒造」が醸す日本酒です。 この「彩來(S... ふゆき
九州 「七田」純米無濾過生!蛍が飛び交う名水が生む「七田の心2020」 こんにちは。夢中図書館へようこそ!館長のふゆきです。 今日の夢中は、佐賀の銘酒「七田」、純米無濾過生原酒、「七田の心2020」です。 ■七田の心2020 今年も、この酒がやって来ました。佐賀の銘酒「七田」の新酒生酒。「七田の心2020」純米無濾過生原酒です。 「完熟」と銘打たれた限定酒。日本酒の熟成は火入後に行なうのが... ふゆき
東北 純米大吟醸「星祭」無濾過生原酒!美味さきらめく栄光冨士の夏酒 こんにちは。夢中図書館へようこそ! 館長のふゆきです。 今日の夢中は、山形鶴岡の銘酒「栄光冨士」の純米大吟醸「星祭」。無濾過生原酒です。 ■星祭 山形県鶴岡の銘酒「栄光冨士」。 この銘柄は以前、カッコいいラベルの「逸閃 風刃」をいただきました。 https://favoriteslibrary-sake.com/arc... ふゆき
北陸 「u yoshidagura」山廃純米無濾過生原酒!伝統の新しいスタイル こんにちは。夢中図書館へようこそ! 館長のふゆきです。 今日の夢中は、石川の名蔵から届けられた「u yoshidagura」山廃純米無濾過生原酒です。 ■u yoshidagura 石川県白山市に蔵を構える吉田酒造店。 代表的な銘柄に、「手取川」「吉田蔵」があります。 手取川の豊かな伏流水、白山からの清澄で寒冷な空気、... ふゆき
九州 寒熟「七田」純米生無ろ過!フレッシュで力強い限定酒 こんにちは。夢中図書館へようこそ! 館長のふゆきです。 今日の夢中は、佐賀の銘酒「七田」の「寒熟」シリーズ。純米無ろ過生原酒です。 ■七田 佐賀の銘酒「七田」。 この夢中図書館「日本酒館」では何度も取り上げている、大好きな日本酒です。 醸造元は天山酒造株式会社。 1875年(明治8年)、佐賀県小城の地で酒造業を始めた歴... ふゆき