近畿 純米酒「七本鑓」限定活性にごり酒 白い雲が瓶の中で暴れる?生きた日本酒! こんにちは。夢中図書館へようこそ! 館長のふゆきです。 今日の夢中は、純米酒「七本鑓(しちほんやり)」。冬季限定の活性にごり酒です。 ■ 「未だ酵母が生きている、活性のにごり酒です」 まさにその通り。... ふゆき
東北 躍動感あふれる秋限定しぼりたて新酒!純米吟醸「ゆきの美人 秋仕込みしぼりたて生酒」 こんにちは。夢中図書館へようこそ! 館長のふゆきです。 今日の夢中は、この時期限定の日本酒、「ゆきの美人 秋仕込みしぼりたて生酒」純米吟醸です。... ふゆき
甲信越 ボジョレーに負けるな!日本には山梨ヌーボーがある!勝沼醸造「アルガーノ甲州2017」 こんにちは。夢中図書館へようこそ! 館長のふゆきです。 今日の夢中は、ついにボジョレー・ヌーヴォーが解禁しましたが、日本には山梨ヌーボーがある!?勝沼醸造の「アルガーノ甲州2017」です。... ふゆき
東北 大内宿の茅葺屋根と江戸の賑わいに思いを馳せて、会津の地酒「花春 大内宿」 こんにちは。夢中図書館へようこそ! 館長のふゆきです。 今日の夢中は、会津探訪のたびで訪れた大内宿で購入した会津の地酒「花春 大内宿」です。... ふゆき
東海 世界でも人気の”醸し人九平次 SAUVAGE" 九平次って?SAUVAGEって? こんにちは。夢中図書館へようこそ! 館長のふゆきです。 今日の夢中は、世界でも注目される、人気の日本酒「醸し人 九平次 純米大吟醸 雄町 SAUVAGE」です。... ふゆき
東海 「作(ざく)玄乃智」 2017年純米酒部門ワンツーフィニッシュの実力!ザクとは違う作(ざく)へ! こんにちは。夢中図書館へようこそ! 館長のふゆきです。 今日の夢中は、三重の地酒「作」(ざく)から、前回紹介した「穂乃智」(ほのとも)に続き、「玄乃智」(げんのとも)です。... ふゆき
東海 「作(ざく)穂乃智」 ガンダムファンも注目の日本酒は"SAKE COMPETITION 2017"金賞の実力派 こんにちは。夢中図書館へようこそ! 館長のふゆきです。 今日の夢中は、人気急上昇中の日本酒「作」(ざく)から、純米酒「穂乃智」(ほのとも)です。... ふゆき
東北 東京江戸ウィーク「全国地酒フェスタ」 全国25蔵から120種の地酒が上野に集結!江戸で乾杯! こんにちは。夢中図書館へようこそ! 館長のふゆきです。 今日の夢中は、東京・上野で開催された「東京江戸ウィーク」です。「全国地酒フェスタ」に全国25蔵から自慢の日本酒が集まりました。... ふゆき
東北 君は飼いならせるか?個性的で好戦的な日本酒、新政版シャンパン「亜麻猫スパーク 」 こんにちは。夢中図書館へようこそ! 館長のふゆきです。 今日の夢中は、秋田の新政酒造から発砲日本酒、「亜麻猫スパーク」です。... ふゆき
四国 四国香川がつくり出すキラキラした日本酒 「月中天」だるまラベル こんにちは。夢中図書館へようこそ! 館長のふゆきです。 今日の夢中は、可愛らしいだるまのラベルの日本酒「月中天」(げっちゅうてん)無濾過純米吟醸です。... ふゆき
東北 セクスィー山本酵母がお仕置きよ!?黄色いラベルの刺激的な日本酒「山本 純米吟醸」 こんにちは。夢中図書館へようこそ! 館長のふゆきです。 今日の夢中は、黄色いラベルが際立つ「山本 純米吟醸」。冷やして飲む山廃、「セクスィー山本酵母」で醸した銘酒です。... ふゆき
東北 宮城県石巻市の銘酒"墨廼江(すみのえ)" 震災を乗り越え進化の証”ひやおろし" こんにちは。夢中図書館へようこそ! 館長のふゆきです。 今日の夢中は、宮城県石巻市の地酒「墨廼江」(すみのえ)。特別純米、ひやおろしです。... ふゆき
甲信越 佐渡から世界へ!名優も愛する銘酒 "北雪 純米原酒 ひやおろし" こんにちは。夢中図書館へようこそ! 館長のふゆきです。 今日の夢中は、佐渡の銘酒「北雪」の純米原酒、ひやおろしです。... ふゆき
東海 気骨あふれるシャープな飲み口 静岡由比の酒 "正雪 無量寿 大吟醸" こんにちは。夢中図書館へようこそ! 館長のふゆきです。 今日の夢中は、静岡は由比の銘酒「正雪 無量寿 大吟醸」です。... ふゆき
東北 夏にぴったりの涼やかな発泡日本酒 "山本スパークリング 純米吟醸" こんにちは。夢中図書館へようこそ! 館長のふゆきです。 今日の夢中は、夏にぴったり、炭酸入り日本酒「山本スパークリング」、純米吟醸です。... ふゆき
甲信越 ”寿来”ラベルの限定酒 長野の老舗酒造こだわりの地酒”明鏡止水”純米大吟醸 こんにちは。夢中図書館へようこそ! 館長のふゆきです。 今日の夢中は、長野の地酒「明鏡止水 純米大吟醸 寿来(じゅらい)」です。... ふゆき
東北 竿燈まつりの後に"竿灯"を飲む!秋田の地酒と郷土料理、秋田駅前”とっぴんぱらりのぷ” こんにちは。夢中図書館へようこそ! 館長のふゆきです。 今回の夢中は、秋田竿燈まつりの後の日本酒「竿灯」です。... ふゆき
東北 5年連続日本一”ふくしま酒まつり” 新橋SL広場に福島の日本酒158銘柄が集結! こんにちは。夢中図書館へようこそ! 館長のふゆきです。 今日の夢中は、サラリーマンの聖地・新橋で行なわれた「ふくしま酒まつり」です。... ふゆき