東北 「一歩己」純米吟醸!阿武隈の大地への愛情たっぷり未来に種まく美酒 こんにちは。夢中図書館へようこそ!館長のふゆきです。 今日の夢中は、「一歩己」純米吟醸!阿武隈の大地への愛情たっぷり未来に種まく美酒です。さまざまな日本酒を楽しむ「夢中図書館 日本酒館」。飲み口レポートや銘柄情報など幅広く日本酒の魅力を伝えます。 ■一歩己 今日いただく日本酒は、福島の銘酒「一歩己」(いぶき)。この酒を... ふゆき
中部 「越の白鳥」純米吟醸無濾過原酒!新潟上越から届いた「これぞ日本酒」の力強い日本酒 こんにちは。夢中図書館へようこそ!館長のふゆきです。 今日の夢中は、「越の白鳥」純米吟醸無濾過原酒!新潟上越から届いた「これぞ日本酒」の力強い日本酒…です。さまざまな日本酒を楽しむ「夢中図書館 日本酒館」。飲み口レポートや銘柄情報など幅広く日本酒の魅力を伝えます。 ■越の白鳥 今日の日本酒は、新潟上越から届いた「越の白... ふゆき
甲信越 「59Takachiyo 華吹雪」!華やかな香りとまろやかな甘み広がる桜色のゴクタカ こんにちは。夢中図書館へようこそ!館長のふゆきです。 今日の夢中は、「59Takachiyo 華吹雪」!華やかな香りとまろやかな甘み広がる桜色のゴクタカです。さまざまな日本酒を楽しむ「夢中図書館 日本酒館」。飲み口レポートや銘柄情報など幅広く日本酒の魅力を伝えます。 ■59Takachiyo 華吹雪 新潟県南魚沼の酒蔵... ふゆき
甲信越 「ソガペール エフィス サケ エロティック トロワ」!3号酵母使用"三丁目の夕日"のような日本酒 こんにちは。夢中図書館へようこそ!館長のふゆきです。 今日の夢中は、「ソガペール エフィス サケ エロティック トロワ」!3号酵母使用"三丁目の夕日"のような日本酒です。さまざまな日本酒を楽しむ「夢中図書館 日本酒館」。飲み口レポートや銘柄情報など幅広く日本酒の魅力を伝えます。 ■小布施ワイナリーがつくる日本酒 長野県... ふゆき
九州 「飛鸞 HIRAN にこまる」!飲んだらニコっと笑顔に…長崎平戸から届いた限定美酒 こんにちは。夢中図書館へようこそ!館長のふゆきです。 今日の夢中は、「飛鸞 HIRAN にこまる」!飲んだらニコっと笑顔に…長崎平戸から届いた限定美酒です。さまざまな日本酒を楽しむ「夢中図書館 日本酒館」。飲み口レポートや銘柄情報など幅広く日本酒の魅力を伝えます。 ■飛鸞 HIRAN にこまる 今日の日本酒は、長崎県平... ふゆき
九州 「東長 純米 むつごろうさん」!歴史も愛嬌も旨味もたっぷり佐賀嬉野の銘酒 こんにちは。夢中図書館へようこそ!館長のふゆきです。今日の夢中は、「東長 純米 むつごろうさん」!歴史も愛嬌も旨みもたっぷり佐賀嬉野の銘酒です。さまざまな日本酒を楽しむ「夢中図書館 日本酒館」。飲み口レポートや銘柄情報など幅広く日本酒の魅力を伝えます。... ふゆき
東北 「田酒 純米吟醸 百四拾」桜ラベル!香りも味も華やか…酒米"華想い"を醸した春の酒 こんにちは。夢中図書館へようこそ!館長のふゆきです。 今日の夢中は、「田酒 純米吟醸 百四拾」桜ラベル!香りも味も華やか…酒米"華想い"を醸した春の酒です。さまざまな日本酒を楽しむ「夢中図書館 日本酒館」。飲み口レポートや銘柄情報など幅広く日本酒の魅力を伝えます。 ■田酒 純米吟醸 百四拾(桜) 今日の日本酒は、全国に... ふゆき
九州 「東一 純米」山田錦うすにごり!佐賀嬉野の名蔵が醸す甘くて苦いフレッシュな新酒 こんにちは。夢中図書館へようこそ!館長のふゆきです。今日の夢中は、「東一 純米」山田錦うすにごり!佐賀嬉野の名蔵が醸す甘くて苦いフレッシュな新酒です。さまざまな日本酒を楽しむ「夢中図書館 日本酒館」。飲み口レポートや銘柄情報など幅広く日本酒の魅力を伝えます。... ふゆき
中部 完熟パインをイメージ!濃厚でジューシーな旨み「たかちよ 純米大吟醸 厳選中取り」 こんにちは。夢中図書館へようこそ!館長のふゆきです。今日の夢中は、完熟パインをイメージ!濃厚でジューシーな旨み「たかちよ 純米大吟醸 厳選中取り」です。さまざまな日本酒を楽しむ「夢中図書館 日本酒館」。飲み口レポートや銘柄情報など幅広く日本酒の魅力を伝えます。... ふゆき
東海 その街酒場「愛知岡崎」はせ川!城めぐり酒めぐり…岡崎で美味しい地酒と地元料理を こんにちは。夢中図書館へようこそ!館長のふゆきです。 今日の夢中図書館「日本酒館」は、その街の食と酒を楽しむ「その街酒場」。今日は、愛知岡崎へ。東岡崎駅近くにある「はせ川」で美味しい料理と美味しい日本酒をいただきます。 ■はせ川 今日は、趣味の城めぐりで、徳川家康生誕の地「岡崎城」のある愛知県岡崎市へ…。結構歩いたので... ふゆき
東北 いつの日か故郷の浪江町で酒造りをしたい…地元浪江の復興を祈る酒「磐城 壽」 こんにちは。夢中図書館へようこそ!館長のふゆきです。 今日の夢中は、いつの日か故郷の浪江町で酒造りをしたい…地元浪江の復興を祈る酒「磐城 壽」です。さまざまな日本酒を楽しむ「夢中図書館 日本酒館」。飲み口レポートや銘柄情報など幅広く日本酒の魅力を伝えます。 ■磐城 壽 今日の日本酒は、「磐城 壽」(いわきことぶき)純米... ふゆき
関東 天青「吟望」純米酒!湘南にただ一つ残る蔵元が挑む"地域に誇る酒造り" こんにちは。夢中図書館へようこそ!館長のふゆきです。今日の夢中は、天青「吟望」純米酒!湘南にただ一つ残る蔵元が挑む"地域に誇る酒造り"です。さまざまな日本酒を楽しむ「夢中図書館 日本酒館」。飲み口レポートや銘柄情報など幅広く日本酒の魅力を伝えます。... ふゆき
東北 「山本ターコイズブルー」幻の酒米「改良信交」を使用!キュンとする日本酒 こんにちは。夢中図書館へようこそ!館長のふゆきです。今日の夢中は、「山本ターコイズブルー」幻の酒米「改良信交」を使用!キュンとする日本酒です。さまざまな日本酒の飲みレポを取り揃える「夢中図書館 日本酒館」。飲み口レビューや銘柄情報など幅広く日本酒の魅力を伝えます。... ふゆき
東北 新政「天鵞絨 ヴィリジアン」生酛木桶純米!希少米「美郷錦」が生み出す美しい日本酒 こんにちは。夢中図書館へようこそ!館長のふゆきです。今日の夢中は、新政「天鵞絨 ヴィリジアン」生酛木桶純米!希少米「美郷錦」が生み出す美しい日本酒です。さまざまな日本酒の飲みレポを取り揃える「夢中図書館 日本酒館」。飲み口レビューや銘柄情報など幅広く日本酒の魅力を伝えます。... ふゆき
東北 "巡米酒"シリーズから酒米「愛山」使用した「まんさくの花 愛山70」! こんにちは。夢中図書館へようこそ!館長のふゆきです。今日の夢中は、"巡米酒"シリーズから酒米「愛山」使用した「まんさくの花 愛山70」!です。さまざまな日本酒を楽しむ「夢中図書館 日本酒館」。飲み口レポートや銘柄情報など幅広く日本酒の魅力を伝えます。... ふゆき
東北 「写楽」純米酒初しぼり!白桃のような甘い香りと新酒ならではのフレッシュ感と こんにちは。夢中図書館へようこそ!館長のふゆきです。今日の夢中は、「写楽」純米酒初しぼり!白桃のような甘い香りと新酒ならではのフレッシュ感と…です。さまざまな日本酒を楽しむ「夢中図書館 日本酒館」。飲み口レポートや銘柄情報など幅広く日本酒の魅力を伝えます。... ふゆき
九州 「七田 純米吟醸 雄山錦 無濾過生」ホタルの里から届いたクリアで美しい新酒 こんにちは。夢中図書館へようこそ!館長のふゆきです。今日の夢中は、「七田 純米吟醸 雄山錦 無濾過生」ホタルの里から届いたクリアで美しい新酒です。さまざまな日本酒を楽しむ「夢中図書館 日本酒館」。飲み口レポートや銘柄情報など幅広く日本酒の魅力を伝えます。... ふゆき
東北 「会津宮泉 純米にごり 初しぼり生」生命力あふれる会津の新酒!まったり柔らかな飲み口がたまらない… こんにちは。夢中図書館へようこそ!館長のふゆきです。今日の夢中は、「会津宮泉 純米にごり 初しぼり生」生命力あふれる会津の新酒!まったり柔らかな飲み口がたまらない…です。さまざまな日本酒を楽しむ「夢中図書館 日本酒館」。飲み口レポートや銘柄情報など幅広く日本酒の魅力を伝えます。... ふゆき