ワイナリーが造る本気の日本酒。コルクを開けて飲む大人の酒は狂おしいほどの…!?”ヌメロシス ル サケ エロティック”を飲む。

こんにちは。夢中図書館へようこそ。
館長のふゆきです。

今日の夢中は、日本酒『ヌメロシス ル サケ エロティック 生酛』です。

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その名の由来は秀吉を天下人にのし上げた「賤ヶ岳の七本槍」!勝利の酒「七本鎗」を飲む。

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館長のふゆきです。

今日の夢中は、純米酒「七本鎗」無濾過生原酒です。

蔵元は、北近江の酒蔵、冨田酒造有限会社。
酒米として地元・滋賀県産「玉栄」を100%使用しています。

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一口飲んだら「おいしい」言うてもらえるお酒を造ろうや。石鎚山の麓、愛媛の小さな酒蔵がつくった「にこまる純米酒 寿喜心」を飲む。

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館長のふゆきです。

今日の「夢中」は、にこまる純米酒「寿喜心」(すきごころ)です。

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「#東北でよかった」。阿武隈の広大な自然が育んだ、美しい日本酒「一歩己」。がんばろう!東北。

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館長のふゆきです。

今日の「夢中」は、福島の地酒「一歩己(いぶき)」、ハッシュタグ「#東北でよかった」です。

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巨匠が愛した地酒「大観」。震災の苦難を乗り越え受け継ぐ味とは!?

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館長のふゆきです。

今日の「夢中」は、横山大観が名付け親、茨城の地酒「大観」です。

■大観

製造元は、茨城県日立市にある酒蔵です。
看板の「大観」は、茨城出身の横山大観にちなんだもの。
日本画の大家、横山大観氏は大の酒好きだったようです。食事の代わりに酒を飲んでいたなんて逸話も残っています。


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長野県佐久の銘酒「明鏡止水」。邪念なくつくられた、力強い純米吟醸酒をグイっと行け!

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今日の夢中は、長野の銘酒「明鏡止水」です。

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東日本大震災を乗り越え、爽やかなキレを磨き上げた「究極の食中酒」、純米吟醸おりがらみ「伯楽星」を飲む。

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館長のふゆきです。

今回の「夢中」は、宮城の日本酒「伯楽星」。純米吟醸、おりがらみの生酒です。

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「おんな城主」も大満足のキレのある旨味。赤色ラベルは井伊家の赤備えのしるし。菩提寺住職の筆による「井伊直虎」は地元愛たっぶりの銘酒。

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館長のふゆきです。

今日の夢中は、大河ドラマゆかりの浜松の酒、赤いラベルが凛々しい「井伊直虎」です。

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酒米にこだわった新政Colors(カラーズ)から「生成エクリュ」を飲む。「なかどり」は日本酒の一番美味しいところ。飲兵衛にとっては憧れの…?

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館長のふゆきです。

今回の「夢中」は、お気に入りの新政酒造から「新政 生成 エクリュ なかどり」です。

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その由来は遠く平安の源平の戦にあり!ご機嫌なほろ酔い詩人が残した俳句は「いつもよしつね」?大吟醸「一乃谷 暁」を飲む。

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館長のふゆきです。

今回の「夢中」は、越前の銘酒「一乃谷 暁」。大吟醸です!

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