今日の夢中は、「写楽」純米吟醸おりがらみ！凛々しくも美しい、一年に一度出逢う恋酒です。さまざまな日本酒の飲みレポを取り揃える「夢中図書館 日本酒館」。飲み口レビューや銘柄情報など幅広く日本酒の魅力を伝えます。...

こんにちは。夢中図書館へようこそ！館長のふゆきです。 今日の夢中は、秋田の名蔵から届いたオレンジラベル、「山本 サンセットオレンジ 純米吟醸生酒」です。 ■山本 サンセットオレンジ 純米吟醸生酒 秋田の名蔵「山本酒造」から、新しい日本酒が届きました。それがこちら。「山本 サンセットオレンジ 純米吟醸生酒」です。 鮮やか...

こんにちは。夢中図書館へようこそ！館長のふゆきです。 今日の夢中は、寒紅梅のふくろうラベル「AKI SAKE」純米吟醸です。 ■AKI SAKE なんとも可愛らしいラベルの日本酒と出会いました。「ふくろうラベル」と呼ばれるこのお酒、寒紅梅酒造から届いた「AKI SAKE」純米吟醸です。 寒紅梅酒造は、三重県津市に蔵を構...

こんにちは。夢中図書館へようこそ！館長のふゆきです。 今日の夢中は、埼玉上尾の老舗酒蔵から届いた美酒、「彩來（Sara）純米吟醸　うす霧」無ろ過生原酒です。 ■彩來（Sara）うす霧 彩の国より来たりし麗酒、「彩來（Sara）」。埼玉上尾にある明治27年創業の老舗酒蔵「北西酒造」が醸す日本酒です。 この「彩來（Sara...

こんにちは。夢中図書館へようこそ！館長のふゆきです。 今日の夢中は、秋田の名峰をその名に抱く名酒、吟醸良香「鳥海山」純米吟醸生酒です。 ■鳥海山 鳥海山。山形県と秋田県にまたがる標高2,236ｍの秀峰です。山頂に雪の積もった姿が富士山を彷彿させるため、「出羽富士」とも呼ばれています。 この秀峰を名前に冠した日本酒が、そ...

こんにちは。夢中図書館へようこそ！館長のふゆきです。 今日の夢中は、新潟新発田の銘酒、「夢」純米吟醸です。 ■夢 今日は、新潟新発田をぶらり街あるき。新発田城や足軽屋敷、武家庭園など、見どころがいっぱいなんですよね、ここ新発田は。 そして、新発田は酒どころでもあります。名蔵銘酒がたくさんありますが、この日はこちらの蔵を...

こんにちは。夢中図書館へようこそ！館長のふゆきです。 今日の夢中は、会津の名蔵・宮泉銘醸から届いた限定酒、「会津宮泉 渡船弐号」純米吟醸です。 ■会津宮泉 渡船弐号 銘酒「写楽」を醸す会津の酒蔵「宮泉銘醸」。「写楽」に並ぶブランドとして人気も認知も広がってきたのが「会津宮泉」です。 その名前の通り、宮泉銘醸のオリジナル...

こんにちは。夢中図書館へようこそ！館長のふゆきです。 今日の夢中は、栄光冨士から届いた夏酒STARS第2弾、「SHOOTING STAR」です。 ■SHOOTING STAR 山形県鶴岡市に蔵を構える老舗酒蔵・富士酒造。その看板銘柄「栄光冨士」から、季節限定・出荷数量限定の夏酒が届きました。それがこちら、「SHOOTI...

こんにちは。夢中図書館へようこそ！館長のふゆきです。 今日の夢中は、写楽の夏酒、写楽「夏吟うすにごり」（令和二酒造年度）純米吟醸です。 ■夏吟うすにごり 会津若松に蔵を構える宮泉銘醸の看板銘柄、「写楽」（しゃらく）。数ある日本酒のなかでも熱い支持を集める銘酒。館長ふゆきも大好きな銘柄です。 「写楽」は、廃業の危機にあっ...

こんにちは。夢中図書館へようこそ！館長のふゆきです。 今日の夢中は、秋田の銘酒「山本」から、純米吟醸「和韻」20201です。 ■山本「和韻」 秋田の名蔵、山本酒造店がチャレンジする新しい日本酒。それが、純米吟醸「和韻」（わいん）です。 「和韻」（わいん）という名前の通り、ワインをイメージしてつくられた日本酒です。なんと...

こんにちは。夢中図書館へようこそ！館長のふゆきです。 今日の夢中は、会津の名蔵元宮泉銘醸から、備前雄町を使った「写楽」純米吟醸です。 ■写楽 会津若松に蔵を構える宮泉銘醸の看板銘柄、「写楽」（しゃらく）。数ある日本酒のなかでも熱い支持を集める銘酒。館長ふゆきも大好きな銘柄です。 「写楽」は、廃業の危機にあった兄弟蔵元の...

こんにちは。夢中図書館へようこそ！館長のふゆきです。 今日の夢中は、秋田の名蔵・山本酒造店から、「山本」純米吟醸生酒、ストロベリーレッドです。 ■山本 秋田の名蔵・山本酒造店から、赤いラベルの「山本」が届きました。その名も「山本ストロベリーレッド」。純米吟醸、生酒です。 ピュアブラックやミッドナイトブルーの姉妹品。使用...

こんにちは。夢中図書館へようこそ！館長のふゆきです。 今日の夢中は、埼玉上尾の老舗酒蔵から届いた美酒、「彩來（Sara）純米吟醸」です。 ■彩來（Sara）純米吟醸 彩の国より来たりし麗酒、「彩來（Sara）」。埼玉上尾にある明治27年創業の老舗酒蔵「北西酒造」が醸す日本酒です。 この「彩來（Sara）」シリーズは、北...

こんにちは。夢中図書館へようこそ！館長のふゆきです。 今日の夢中は、山形県酒田市の銘酒「上喜元」から届いた純米吟醸「百舌鳥」です。 ■上喜元「百舌鳥」 飲めば飲むほど上機嫌。喜びのもととなる「上喜元」。山形の酒田酒造が醸す銘酒です。 今回、その「上喜元」から限定の純米吟醸酒が届きました。それが「百舌鳥（mozu）」。「...

こんにちは。夢中図書館へようこそ！館長のふゆきです。 今日の夢中は、会津の銘酒「写楽」の限定酒、純米吟醸おりがらみです。 ■写楽純米吟醸おりがらみ 会津若松に蔵を構える宮泉銘醸の看板銘柄、「写楽」（しゃらく）。日本酒ファンから熱い支持を集める日本酒。館長ふゆきも大好きな銘柄です。 「写楽」は、廃業の危機にあった兄弟蔵元...

こんにちは。夢中図書館へようこそ！館長のふゆきです。 今日の夢中は、心がわき立つようなネーミングの日本酒、「山本 うきうき」純米吟醸生酒です。 ■山本 うきうき このネーミングに、このラベル…。これは手に取っちゃうでしょう。「山本 うきうき」純米吟醸生酒。 「うきうきピンク」などと呼ばれて、日本酒ファンから愛されている...

こんにちは。夢中図書館へようこそ！館長のふゆきです。 今日の夢中は、千葉県大多喜町の地酒、「大多喜城」純米吟醸原酒です。 ■大多喜城 千葉南房総の大多喜町に蔵を構える豊乃鶴酒造。創業が江戸天明の時代（1781-88年）という老舗酒蔵です。 蔵のある大多喜町は、緑あふれる自然に囲まれた城下町。街を見渡すように、小高い山に...

こんにちは。夢中図書館へようこそ！館長のふゆきです。 今日の夢中は、秋田の名蔵が醸す新酒、「山本」ピュアブラックの荒走り、純米吟醸生原酒です。 ■山本 秋田の地酒「山本」。この日本酒を醸すのは、当図書館でも何度もとり上げているお気に入りの蔵元、山本合名会社です。 明治34年創業の老舗。一時経営危機に陥りますが、6代目山...