中部地方の日本酒。

こんにちは。夢中図書館へようこそ！館長のふゆきです。 今日の夢中は、「シン・タカチヨ」G-TYPE【知】！弾ける酸味とやさしい甘み…澄んだ空のような爽やか"シン"酒です。さまざまな日本酒の飲みレポを取り揃える「夢中図書館 日本酒館」。飲み口レビューや銘柄情報など幅広く日本酒の魅力を伝えます。 ■シン・タカチヨ 今日の日...

こんにちは。夢中図書館へようこそ！館長のふゆきです。 今日の夢中は、「梵」中取り純米大吟醸 無濾過生原酒！"豊潤旨口"な味わいにとろける…です。さまざまな日本酒を楽しむ「夢中図書館 日本酒館」。飲み口レポートや銘柄情報など幅広く日本酒の魅力を伝えます。 ■梵 "豊潤旨口" 純米大吟醸 今日の日本酒は、福井を訪れたときに...

こんにちは。夢中図書館へようこそ！館長のふゆきです。 今日の夢中は、「59Takachiyo 八反錦壱号」！ゴクタカ新たな幕開け、華やかな香りと独特な苦みと…です。さまざまな日本酒を楽しむ「夢中図書館 日本酒館」。飲み口レポートや銘柄情報など幅広く日本酒の魅力を伝えます。 ■59Takachiyo 八反錦壱号 新潟県南...

こんにちは。夢中図書館へようこそ！館長のふゆきです。 今日の夢中は、「百十郎 黒面」純米大吟醸！満開の桜の下で楽しみたい香り豊かなやさしい日本酒です。さまざまな日本酒を楽しむ「夢中図書館 日本酒館」。飲み口レポートや銘柄情報など幅広く日本酒の魅力を伝えます。 ■「百十郎 黒面」純米大吟醸 今日の日本酒は、岐阜から届いた...

こんにちは。夢中図書館へようこそ！館長のふゆきです。 今日の夢中は、純米生酒「七賢 風凛美山」！柑橘系の香りとふんわり米の香りと…七賢の限定酒です。さまざまな日本酒の飲みレポを取り揃える「夢中図書館 日本酒館」。飲み口レビューや銘柄情報など幅広く日本酒の魅力を伝えます。 ■七賢 風凛美山 今日の日本酒は、山梨の銘酒「七...

こんにちは。夢中図書館へようこそ！館長のふゆきです。 今日の夢中は、富士山麓の美酒「高砂 お多福 しぼりたて」！新たな年に福多かれと願う新米新酒です。さまざまな日本酒を楽しむ「夢中図書館 日本酒館」。飲み口レポートや銘柄情報など幅広く日本酒の魅力を伝えます。 ■高砂 お多福 しぼりたて 今日の日本酒は、静岡県富士宮市か...

こんにちは。夢中図書館へようこそ！館長のふゆきです。 今日の夢中は、「手取川 純米生原酒 しぼりたて」！石川白山から届いた爽快フレッシュな新酒です。さまざまな日本酒を楽しむ「夢中図書館 日本酒館」。飲み口レポートや銘柄情報など幅広く日本酒の魅力を伝えます。 ■手取川新酒 今日の日本酒は、石川県から届いた新酒です。それが...

こんにちは。夢中図書館へようこそ！館長のふゆきです。 今日の夢中は、「至 純米生酒」新酒しぼりたて！"これが佐渡の地酒"と蔵人の思い結実の新酒です。さまざまな日本酒を楽しむ「夢中図書館 日本酒館」。飲み口レポートや銘柄情報など幅広く日本酒の魅力を伝えます。 ■至 純米生酒 新酒しぼりたて 今日の日本酒は、佐渡の地酒「至...

こんにちは。夢中図書館へようこそ！館長のふゆきです。 今日の夢中は、「鶴齢 純米酒 にごりざけ」！とろり濃厚でピリリ爽快、冬季限定にごり酒です。さまざまな日本酒を楽しむ「夢中図書館 日本酒館」。飲み口レポートや銘柄情報など幅広く日本酒の魅力を伝えます。 ■鶴齢 純米酒 にごりざけ 今日の日本酒は、新潟を代表する銘柄「鶴...

こんにちは。夢中図書館へようこそ！館長のふゆきです。 今日の夢中は、「湊屋藤助」純米大吟醸！越淡麗が生み出す爽やかな香りと厚みある米の旨み…最上級の美味い酒です。さまざまな日本酒を楽しむ「夢中図書館 日本酒館」。飲み口レポートや銘柄情報など幅広く日本酒の魅力を伝えます。 ■湊屋藤助 今日の日本酒は、越後湯沢から届いた日...

こんにちは。夢中図書館へようこそ！館長のふゆきです。 今日の夢中は、新幹線で新潟長岡から朝一番の搾りたて！「吉乃川」朝詰めしぼりたて生原酒です。さまざまな日本酒を楽しむ「夢中図書館 日本酒館」。飲み口レポートや銘柄情報など幅広く日本酒の魅力を伝えます。 ■吉乃川 朝詰めしぼりたて 今日の日本酒は、なんと、新潟の酒蔵で朝...

こんにちは。夢中図書館へようこそ！館長のふゆきです。 今日の夢中図書館「日本酒館」は、その街の食と酒を楽しむ「その街酒場」。今日は、静岡浜松へ。浜松駅近くにある「ゑびす」で美味しい料理と美味しい日本酒をいただきます。 ■ゑびす 今日は、趣味の城めぐりで静岡県浜松市へ。徳川家康ゆかりの史跡をぶら歩き…。結構歩いたので、す...

こんにちは。夢中図書館へようこそ！館長のふゆきです。 今日の夢中は、「59Takachiyo AIYAMA」！希少酒米"愛山"の旨み広がるまろやかな日本酒です。さまざまな日本酒を楽しむ「夢中図書館 日本酒館」。飲み口レポートや銘柄情報など幅広く日本酒の魅力を伝えます。 ■59Takachiyo AIYAMA 新潟県南魚...

こんにちは。夢中図書館へようこそ！館長のふゆきです。 今日の夢中は、佐渡国の酒「北雪」純米吟醸！佐渡の香りと甘み際立つ限定生貯蔵酒です。さまざまな日本酒を楽しむ「夢中図書館 日本酒館」。飲み口レポートや銘柄情報など幅広く日本酒の魅力を伝えます。 ■北雪 今日の日本酒は、新潟佐渡から届いた日本酒「北雪」。その限定の生貯蔵...

こんにちは。夢中図書館へようこそ！館長のふゆきです。 今日の夢中は、「帰山」純米吟醸！甘味と酸味がガツンと調和…信州佐久発こだわり原点回帰酒です。さまざまな日本酒を楽しむ「夢中図書館 日本酒館」。飲み口レポートや銘柄情報など幅広く日本酒の魅力を伝えます。 ■帰山 今日の日本酒は、長野県佐久市から届いた日本酒をいただきま...

こんにちは。夢中図書館へようこそ！館長のふゆきです。 今日の夢中図書館「日本酒館」は、その街の食と酒を楽しむ「その街酒場」。今日は、愛知豊橋へ。豊橋駅近くにある「花せん」で美味しい料理と美味しい日本酒をいただきます。 ■花せん 今日は、趣味の城めぐりで愛知県豊橋市へ。徳川家康ゆかりの史跡をぶら歩き…。結構歩いたので、す...

こんにちは。夢中図書館へようこそ！館長のふゆきです。 今日の夢中は、「シン・タカチヨ」V-TYPE【創】！檸檬のような酸味とほのかな甘み…高千代"シン"シリーズです。さまざまな日本酒の飲みレポを取り揃える「夢中図書館 日本酒館」。飲み口レビューや銘柄情報など幅広く日本酒の魅力を伝えます。 ■シン・タカチヨ 高千代酒造か...

こんにちは。夢中図書館へようこそ！館長のふゆきです。 今日の夢中は、純米酒「菊秀」！信州佐久平の旨みがたっぷり詰まった昔ながらの日本酒…ぬる燗がおススメです。さまざまな日本酒の飲みレポを取り揃える「夢中図書館 日本酒館」。飲み口レビューや銘柄情報など幅広く日本酒の魅力を伝えます。 ■菊秀 今日の日本酒は、信州佐久から届...