四国 花河童もほろ酔い気分!? 日本酒オン・ザ・ロック 土佐の地酒” 久礼”夏限定酒 こんにちは。夢中図書館へようこそ! 館長のふゆきです。 今日の夢中は、土佐の辛口日本酒「久礼」(くれ)です。... ふゆき
北海道 雪氷室に雪中貯蔵 ここでしか造れない美酒 北海道の純米大吟醸"国士無双" こんにちは。夢中図書館へようこそ! 館長のふゆきです。 今日の夢中は、函館旅行のときにお土産で買った日本酒、「純米大吟醸酒 国士無双 北海道限定」です。... ふゆき
北陸 加賀の自然がはぐくんだ伝統の銘酒「手取川あらばしり大吟醸生酒」 こんにちは。夢中図書館へようこそ! 館長のふゆきです。 今日の夢中は、加賀の地酒「手取川 あらばしり大吟醸生酒」です。... ふゆき
甲信越 ワイナリーが造る本気の日本酒。コルクを開けて飲む大人の酒"ヌメロシス ル サケ エロティック" こんにちは。夢中図書館へようこそ。 館長のふゆきです。 今日の夢中は、日本酒『ヌメロシス ル サケ エロティック 生酛』です。... ふゆき
近畿 その名の由来は秀吉を天下人にのし上げた「賤ヶ岳の七本槍」!勝利の酒「七本鎗」を飲む。 こんにちは。夢中図書館へようこそ! 館長のふゆきです。 今日の夢中は、純米酒「七本鎗」無濾過生原酒です。 蔵元は、北近江の酒蔵、冨田酒造有限会社。 酒米として地元・滋賀県産「玉栄」を100%使用してい... ふゆき
四国 一口飲んだら「おいしい」言うてもらえるお酒を造ろうや…愛媛の小さな酒蔵がつくった「にこまる純米酒 寿喜心」 こんにちは。夢中図書館へようこそ。 館長のふゆきです。 今日の「夢中」は、にこまる純米酒「寿喜心」(すきごころ)です。... ふゆき
東北 「#東北でよかった」。阿武隈の広大な自然が育んだ、美しい日本酒「一歩己」。がんばろう!東北。 こんにちは。夢中図書館へようこそ! 館長のふゆきです。 今日の「夢中」は、福島の地酒「一歩己(いぶき)」、ハッシュタグ「#東北でよかった」です。... ふゆき
関東 巨匠が愛した地酒「大観」。震災の苦難を乗り越え受け継ぐ味とは!? こんにちは。夢中図書館へようこそ! 館長のふゆきです。 今日の「夢中」は、横山大観が名付け親、茨城の地酒「大観」です。 ■大観 製造元は、茨城県日立市にある酒蔵です。 看板の「大観」は、茨城出身の横山... ふゆき
甲信越 長野県佐久の銘酒「明鏡止水」。邪念なくつくられた、力強い純米吟醸酒をグイっと行け! こんにちは。夢中図書館へようこそ! 館長のふゆきです。 今日の夢中は、長野の銘酒「明鏡止水」です。... ふゆき
東北 東日本大震災を乗り越え、爽やかなキレを磨き上げた「究極の食中酒」、純米吟醸おりがらみ「伯楽星」を飲む。 こんにちは。夢中図書館へようこそ! 館長のふゆきです。 今回の「夢中」は、宮城の日本酒「伯楽星」。純米吟醸、おりがらみの生酒です。... ふゆき
東海 「おんな城主」も大満足のキレのある旨味。赤色ラベルは井伊家の赤備えのしるし!浜松の酒「井伊直虎」 こんにちは。夢中図書館へようこそ! 館長のふゆきです。 今日の夢中は、大河ドラマゆかりの浜松の酒、赤いラベルが凛々しい「井伊直虎」です。... ふゆき
東北 酒米にこだわった新政Colors(カラーズ)から「生成エクリュ」を飲む。「なかどり」は日本酒の一番美味しいところ。飲兵衛にとっては憧れの…? こんにちは。夢中図書館へようこそ! 館長のふゆきです。 今回の「夢中」は、お気に入りの新政酒造から「新政 生成 エクリュ なかどり」です。... ふゆき
北陸 その由来は遠く平安の源平の戦にあり!飲めばよしつね?大吟醸「一乃谷 暁」を飲む。 こんにちは。夢中図書館へようこそ! 館長のふゆきです。 今回の「夢中」は、越前の銘酒「一乃谷 暁」。大吟醸です!... ふゆき
近畿 濃厚な米の甘みととろり感あふれる飲み口 「紀土 純米吟醸酒 にごりざけ生」 こんにちは。夢中図書館へようこそ! 館長のふゆきです。 今日の夢中は、瓶の底に沈むオリが舞い立つ、「紀土 純米吟醸酒 にごりざけ生」です。... ふゆき
東北 若き後継者が挑む、伝統と自然へのこだわり。六号酵母が生み出す芳醇な旨味。新政酒造「ナンバー6」を飲む。 こんにちは。夢中図書館へようこそ! 館長のふゆきです。 今回の「夢中」は、いま一番気になっている酒蔵「新政酒造」から、「ナンバー6」です。... ふゆき
甲信越 東野圭吾「雪煙チェイス」の舞台、奥信濃の地酒「水尾 純米吟醸」を飲む。がんばれ、小杉刑事! こんにちは。夢中図書館へようこそ! 館長のふゆきです。 今回の「夢中」は、奧信濃の地酒「水尾 純米吟醸」!... ふゆき