皆さん、こんにちは。夢中図書館へようこそ！ 館長のふゆきです。 今日の夢中は、福井県鯖江の銘酒、「梵　純米55」特別限定純米酒です。 ■梵 「世界に誇る日本酒を、ここ鯖江から」。 そんな力強い思いを胸に、福井県鯖江市で酒造りに励んでいる酒蔵があります。 それが加藤吉平商店。そして、その酒蔵が醸す日本酒が「梵」です。 創...

こんにちは。夢中図書館へようこそ！ 館長のふゆきです。 今回の「夢中」は、越前の銘酒「一乃谷 暁」。大吟醸です！...