東北 稲とアガベ「稲とコウジLAST」!秋田男鹿の若き蔵元が醸す、原料米への愛あふれるクラフトサケ こんにちは。夢中図書館へようこそ!館長のふゆきです。 今日の夢中は、稲とアガベ「稲とコウジLAST」!秋田男鹿の若き蔵元が醸す、原料米への愛あふれるクラフトサケです。さまざまな日本酒を楽しむ「夢中図書館 日本酒館」。飲み口レポートや銘柄情報など幅広く日本酒の魅力を伝えます。 ■稲とコウジ 秋田男鹿で新しい酒「クラフトサ... ふゆき
東北 稲とアガベ「交酒 花風」!男鹿の風土も飲み手の心も醸す新ジャンル"クラフトサケ" こんにちは。夢中図書館へようこそ!館長のふゆきです。 今日の夢中は、稲とアガベ「交酒 花風」!男鹿の風土も飲み手の心も醸す新ジャンル"クラフトサケ"です。さまざまな日本酒を楽しむ「夢中図書館 日本酒館」。飲み口レポートや銘柄情報など幅広く日本酒の魅力を伝えます。 ■稲とアガベ「交酒 花風」 今日の日本酒は、正確に言うと... ふゆき