東北 兵(つわもの)どもが夢の酒!津軽の銘酒”豊盃” 特別純米酒 2018年9月14日 こんにちは。夢中図書館へようこそ! 館長のふゆきです。 今日の夢中は、青森津軽の銘酒「豊盃」特別純米酒です。 ■津軽の銘酒 青森津軽の銘酒「豊盃」(ほうはい)。 以前にも当夢中図書館「日本酒館」で取り上げたことのある、弘前の三浦酒造が醸す銘酒です。 創業は1930年(昭和5年)。 家族と地元の蔵人たちで切り盛りする、こ... ふゆき
四国 花河童もほろ酔い気分!? 日本酒オン・ザ・ロック 土佐の地酒” 久礼”夏限定酒 2017年7月7日 こんにちは。夢中図書館へようこそ! 館長のふゆきです。 今日の夢中は、土佐の辛口日本酒「久礼」(くれ)です。... ふゆき
中国 日本最古の酒米が醸す芯の強い後味 岡山県倉敷の地酒「庵(あん)」 2017年6月23日 こんにちは。夢中図書館へようこそ! 館長のふゆきです。 今日の夢中は、岡山の地酒、特別純米酒「庵(あん)」です。... ふゆき