竿燈まつりの後に”竿灯”を飲む!秋田の地酒と郷土料理、秋田駅前”とっぴんぱらりのぷ”

こんにちは。夢中図書館へようこそ!
館長のふゆきです。

今回の夢中は、秋田竿燈まつりの後の日本酒「竿灯」です。


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5年連続日本一記念「ふくしま酒まつり」 新橋SL広場に福島の酒158銘柄!

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館長のふゆきです。

今日の夢中は、サラリーマンの聖地・新橋で行なわれた「ふくしま酒まつり」です。

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「#東北でよかった」。阿武隈の広大な自然が育んだ、美しい日本酒「一歩己」。がんばろう!東北。

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館長のふゆきです。

今日の「夢中」は、福島の地酒「一歩己(いぶき)」、ハッシュタグ「#東北でよかった」です。

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東日本大震災を乗り越え、爽やかなキレを磨き上げた「究極の食中酒」、純米吟醸おりがらみ「伯楽星」を飲む。

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館長のふゆきです。

今回の「夢中」は、宮城の日本酒「伯楽星」。純米吟醸、おりがらみの生酒です。

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酒米にこだわった新政Colors(カラーズ)から「生成エクリュ」を飲む。「なかどり」は日本酒の一番美味しいところ。飲兵衛にとっては憧れの…?

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館長のふゆきです。

今回の「夢中」は、お気に入りの新政酒造から「新政 生成 エクリュ なかどり」です。

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若き後継者が挑む、伝統と自然へのこだわり。六号酵母が生み出す芳醇な旨味。新政酒造「ナンバー6」を飲む。

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今回の「夢中」は、いま一番気になっている酒蔵「新政酒造」から、「ナンバー6」です。

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気分は酒仙!酒蔵しぼりたてのフレッシュな日本酒「陸奥八仙ふなざけ」を飲む。

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今日の「夢中」は、青森は八戸の銘酒、「陸奥八仙  青ラベル  槽酒(ふなざけ)  特別純米  生原酒」です。


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その名前に込められた郷土への思い。口の中に広がる懐かしい土の香り(いい意味で)。「田酒 特別純米」を飲む。

こんにちは。夢中図書館へようこそ!
館長のふゆきです。

今日の「夢中」は、青森の銘酒、「田酒、特別純米」です。

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秋田の誇る次世代蔵「秋田酒造」が送る、甘みとコクと酸の背骨がある銘酒「ゆきの美人」。サライも推してます!

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館長のふゆきです。

今日の「夢中」は、酒どころ秋田から、純米吟醸「ゆきの美人 しぼりたて生」です。

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